胃蛋白酶原的最適pH值是？這是2024年初級藥師?？即筚愔械念}目，此題目的正確率僅為41.46%，快來一起做題吧！

胃蛋白酶原的最適pH值是 

A.6.5 

B.5.0 

C.3～4 

D.2～3 

E.1～2 

【正確答案】D

【答案解析】胃蛋白酶原在pH＜5.0的酸性環(huán)境中可轉化為有活性的胃蛋白酶，其最適pH為2～3。 

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