理由一:1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。
理由二:含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點(diǎn)。
理由三:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。
理由四:蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。
理由五:蘋果還含硼,硼是一種有助于保持骨密度和保護(hù)心臟免得心臟病的礦物質(zhì)。
理由六:蘋果里鞣酸能起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用,并能防止泌尿系統(tǒng)感染。
理由七:每天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風(fēng)。
理由八:蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。
理由九:蘋果所含的一些有效物質(zhì)及維生素C能起到抗癌作用。
理由十:蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發(fā)生。
蘋果的妙用
1.利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內(nèi),里面同時放入幾個青蘋果,然后蓋好放在陰涼處。由于蘋果自身能散發(fā)出乙烯氣體,故將其與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛。
2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里,5-7天,可除去柿子的澀味。
3.將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半,裝入塑料口袋里,扎緊口,約幾個小時后,綠香蕉即可變黃被催熟。
4.每日將一個蘋果連皮吃下,對于動脈硬化、關(guān)節(jié)炎及其它一些老年病癥具有一定療效。
5.鋁鍋用的時間長了,鍋內(nèi)會變黑?蓪⑿迈r的蘋果皮放入禍中,加水適量,煮沸1刻鐘,然后用清水沖洗,鋁鍋就會變得光亮如新。
6.早晚空腹吃個蘋果,有利于治療中老年人便秘。
特別提醒:由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,因此,在食用蘋果時如果不仔細(xì)清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。
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