2020年健康管理師考試一天天近了,請各位學員合理安排復習時間,保證復習進度。在學習知識、打牢基礎的同時別忘了適當運用一些做題技巧,好的方法能夠讓你事半功倍哦~下面小編接著為大家分享文章:健康管理師操作技能教材第三章重點之營養(yǎng)指導(下),一起來看看吧!
營養(yǎng)指導
4.少鹽少油、控糖限酒:
培養(yǎng)清淡飲食的習慣,少吃高鹽和油炸食品。每天食鹽不超過六克,烹調(diào)油不高于30克。不喝或少喝含糖飲料,孕婦、兒童、青少年、乳母不應飲酒。成年男性每天飲酒量酒精含量不超過25克,女性不超過15克。食用油應當經(jīng)常更換種類。選擇植物性油脂為主。補充水分最好的方式是飲用白開水和淡茶水,成年男性每日最少飲水1700毫升,約8.5杯。女生飲水至少1500毫升,約7.5杯。飲水少量多次,不鼓勵一次性大量的飲水。尤其不能進餐前大量飲水,影響消化。
5.珍惜食物、按需配餐:
提倡分餐,不浪費。選擇新鮮衛(wèi)生的食物和合適的烹調(diào)方式。二次加熱要熱透,學會閱讀食品標簽,合理選擇食品。經(jīng)?;丶易鲲埑燥?,按需購買食物,適量備餐。合理利用剩飯菜。上班族實行分餐或簡餐。注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料、過敏原信息等。
6.吃動平衡,保持健康體重:
能量攝入不足和能量消耗過多,導致營養(yǎng)不良、體重過低,會增加感染性疾病的風險。攝入食物過多,運動不足,會導致體重超重、肥胖、增加慢性病的風險。合理地吃動平衡,可以保持健康體重,打造健康體型,同時增加心肺功能,調(diào)節(jié)心理健康,改善各種慢性疾病的風險,提高生活質(zhì)量。食物多樣,平衡膳食,每餐不過量,定時定量,重視早餐不漏餐。鼓勵多動會吃,一日三餐,定時定量不漏餐,不提倡少動少吃,忌不動不吃,一般成年人輕體力勞動者每天能量攝入量:男性2250kcal,女性1800kcal,中、重體力勞動者適當增加300-500kcal。
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