很多人都想了解改變飲食習慣是防癌關鍵，為此，醫(yī)學教育網編輯特別整理了這篇關于改變飲食習慣是防癌關鍵的文章，具體如下：

鼻咽癌在我國具有很高的發(fā)病率和死亡率，這與我國人民喜愛吃腌制食品有關，該病的患者會出現鼻子流血、鼻塞、耳鳴等癥狀，如果想要預防疾病的發(fā)生，就要糾正不健康的飲食習慣，遠離所有的致病因子。

鼻咽癌是由于鼻炎粘膜發(fā)生細胞的癌變而引起的一種常見腫瘤，在我國廣東、湖南等南方地區(qū)具有很高的發(fā)病率，廣東省有數據顯示，當地人民癌癥的病死率達到20%，而鼻咽癌就位于惡性腫瘤發(fā)病率的前五位。雖然近年來鼻咽癌的發(fā)病率有下降的趨勢，但這不意味著我們就可以放松警惕，在全球中，我國仍屬于鼻咽癌的發(fā)病大國。

曾經醫(yī)學者們都認為鼻咽癌的發(fā)病主要與遺傳、病毒和環(huán)境等因素有關，但是最近的研究表明，這些都不是主要的因素，我國最常見的病因是人們不健康的飲食習慣。廣東地區(qū)的發(fā)病率之所以這么高，是因為他們經常會食用咸魚、咸菜等腌制食品，這些食物中含有大量亞硝胺類物質，具有致癌作用，容易引發(fā)鼻咽癌。除了飲食習慣，還有人種的差異也會影響發(fā)病率，黃種人的鼻咽部深且狹窄，容易引起致病菌的滯留，對鼻粘膜形成長時間的刺激，進而誘發(fā)癌癥。

為了防止癌癥的發(fā)生，我們首先就要改變不健康的飲食行為，盡量減少腌制食品的食用，也要避免辛辣、油膩、煎炸類食物，加強營養(yǎng)的補充，增加蔬菜、水果、大豆的攝入，保證體內的維生素與蛋白質充足。在進餐時，要避免暴飲暴食，定時定量，養(yǎng)成良好的飲食習慣。同時，人們還要拒絕吸煙、限量飲酒，并加強體育鍛煉，有利于體質和機體抵抗力的增強。

鼻咽癌會引起鼻塞、出血、耳鳴、頭痛等多種不適癥狀，會給患者的工作或學習帶來很大的影響，需要及時到正規(guī)的醫(yī)院接受放射治療，以改善全身的情況，再做好鼻腔的護理工作，可以減輕患者的痛苦，并提高五年內的生存率。

以上就是改變飲食習慣是防癌關鍵，相信大家都有所了解了。想要了解更多關于鼻咽癌的疾病知識請多多關注醫(yī)學教育網疾病欄目！