相信很多人都想知道肝硬化患者哪些食物不能吃?下面請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯專門為您整理的這篇文章吧。希望可以幫助到您!
一、忌酒:長期飲酒可導(dǎo)致酒精性胃炎,甚至酒精性肝硬化。飲酒還會(huì)引起上腹不適,食欲減退和蛋白質(zhì)與,維生素B族缺乏。另外酒精對(duì),肝細(xì)胞有直接毒性作用。
二、忌吃過硬食物:由于肝硬化時(shí)門靜脈高壓引起,食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物,未經(jīng)細(xì)嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或,擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的,常見并發(fā)癥和死亡原因之一,不可大意。
三、忌食糖過多:肝炎病人要適當(dāng)補(bǔ)棄一些糖。但肝硬化病人則不同,由于肝硬化時(shí),肝細(xì)胞遭到嚴(yán)重破壞,肝臟將單糖合成糖原貯存和,將一部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的,功能已顯著降低。此時(shí),若病人再長期大量的吃糖,就會(huì)出現(xiàn)糖尿并發(fā)肝性糖尿病,給肝硬化的治療增添困難。
四、忌食鹽過量:肝硬化病人,肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內(nèi),加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn),浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應(yīng)嚴(yán)格控制,食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者,每日吃鹽不得超過5克;水腫嚴(yán)重者,鹽的攝入量不得超過1克。
五、忌食辛辣食物:肝硬化時(shí),門靜脈高壓會(huì)引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴(kuò)張,而且肝硬化常常并發(fā),胃粘膜糜爛和潰瘍病。病人若再進(jìn)食辣椒等辛辣食物,會(huì)促使胃粘膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng),從而誘發(fā)上消化道出血,引起肛門灼痛和大便次數(shù)增多,加重痔瘡,引起肛裂醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。
六、忌食過多的蛋白質(zhì):肝硬化病人多吃一些蛋白質(zhì),不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤,而且還可以,促進(jìn)肝組織恢復(fù)和再生。然而,如果一日三餐吃進(jìn)去的,蛋白質(zhì)總量超過了,每天每公斤體重2~3。5克的限度,就會(huì)有副作用。過量的,蛋白質(zhì)在體內(nèi)產(chǎn)生過多的氨,肝臟不能將其轉(zhuǎn)化為,無毒物質(zhì)排出,最終結(jié)果是導(dǎo)致肝昏迷。如果已經(jīng)發(fā)生過,肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人,更應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量,每天每公斤體重不應(yīng)超過0。5克。可見,對(duì)肝硬化患者,根據(jù)病情適當(dāng)調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量,有著非常重要的意義。
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