01你必須知道的高血壓危險信號

高血壓并不恐怖，恐怖的是其伴隨的腦中風(fēng)和心肌梗死

（1）頭痛、嘔吐。特別是劇烈頭痛并伴有嘔吐，頻繁發(fā)生。

（2）耳鳴。這是可能腦壓升高所致。

（3）心悸、氣短。

（4）手足麻木。表現(xiàn)為手顫，觸摸皮膚，缺乏感覺，走路踉蹌，舌頭不靈，吐字不清，這些都是發(fā)生腦中風(fēng)的先兆。

02您必須知道的高血壓對飲用水的要求

高血壓病應(yīng)當(dāng)選擇硬化礦泉水，不飲軟水、純凈水。水中鈣、鎂含量高的水叫硬水，泉水、井水、礦泉水，都屬硬水。硬度低于8度的水叫軟水，雨水、小溪水、池塘的地表水都屬軟水。因為鈣、鎂能夠減少脂肪

高血壓病患者晨起適量飲水有益。因此早上一杯水對高血壓患者是很有必要的。早上6點到中午這段時間，高血壓、心臟病都容易發(fā)病和出現(xiàn)意外，因為經(jīng)過一夜的睡眠，從尿和呼吸中丟失了體內(nèi)的大量水分，體內(nèi)缺水，會使血液變稠，流動減慢，造成血栓形成，加上人體血小板活性在早晨增髙，血栓容易形成。

03你必須知道的高血壓患者必吃水果

為什么水果可以防治高血壓病

1．水果含有豐富的葉酸，它是血液中半胱氨酸的克星，半胱氨酸損害血管，引發(fā)動脈硬化，使使血壓升高；

2．水果所含的纖維有很強(qiáng)的預(yù)防高血壓病的作用；

3．水果含維生素A可以提高人體抗病的免疫力；

高血壓病患者適宜吃的水果有：橘子、柑、荸薺、獼猴桃、葡萄、菠蘿、西瓜、柿子、桑葚、香蕉、棗、山楂、蘋果等。

05你必須知道的高血壓患者必吃食物：

含鉀多的食物如海帶、紫菜、木耳、山藥、馬鈴魚類、西紅柿、冬菇、黑棗、豆類、杏仁、核桃、土豆、花生、竹筍、魚、瘦肉、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥，水果有香蕉、桃、橘子等。

含鈣的食品首推奶制品，此外，葵花子、黃豆、花生、核桃、魚蝦、紅棗、蒜苗、海帶、紫菜等也很重要。

含鎂豐富的食品如豆類及豆制品、小米、魚、蕎麥面、堅果、綠葉蔬菜、花生醬及酸奶等。

06你必須知道的高血壓患者食譜

1、海帶玉米須治高血壓

海帶、玉米須帶30g洗凈后切成細(xì)絲，玉米須略沖后，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。

2、芹菜粥治高血壓

芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸后加入即可。

3、梅花粥血壓

白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，將白梅花、菊花沖凈，待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。

4、夏麻煲豬肉

夏枯草、天麻各1兩，煎水20分鐘去渣；瘦豬肉3兩洗凈切小塊入煲中，加藥汁小火燉爛加調(diào)料。

5、雪羹湯

荸薺2兩洗凈去皮，海蜇頭漂洗去鹽分沙粒。一起放入煲中，小火燉1小時加調(diào)料。

6、清腦羹

銀耳1兩，泡開洗凈；生杜仲1兩煎20分鐘取汁，與銀耳同燉3~5小時，銀耳熟爛，加甜或咸調(diào)料。

7、菊花粥

白菊花1兩洗凈，煮20分鐘取水；玉米3兩，山藥1兩，薏米1兩，洗凈入菊花水同煮成粥。

8、二花茶

山楂10克、蓮子心，銀花、菊花各3克，泡飲代茶。

9、芥菜拌豆腐

薺菜半斤，洗凈水焯后切碎；豆腐1塊，開水稍燙盛盤內(nèi)，上撒薺菜末，加調(diào)料淋香油。

10、油菜肉片

油菜半斤，洗凈均小段；雞肉2兩，切薄片，料酒、鹽、淀粉拌勻煨1刻鐘。油鍋煸油菜半熟盛出，再加油爆炒雞肉片，入油萊加調(diào)料。