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考試輔導(dǎo)
關(guān)于“糖尿病的飲食”的相關(guān)知識(shí),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了如下內(nèi)容,希望可以幫助到您。
避免肥胖,維持理想且合適的體重。
定時(shí)定量,每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食,不可任意增減。
少吃油煎、炸、油酥及豬、雞、鴨皮等含油脂高的食物。
烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。
飲食不可太咸,少吃膽固醇含量高的食物。如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。
烹調(diào)宜用植物性油脂。
配合長(zhǎng)期性,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物、飲食的控制。
經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等。
含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用,不可隨意吃。
少吃精制糖類的食物,如煉乳、蜜餞。
如有必要時(shí),可選用少許代糖以代替糖調(diào)味。
米飯水果要適當(dāng)食用,尤其甜食要格外注意。
宜吃五谷粗糧;豆類制品食物;香菇、南瓜、苦瓜等。
不宜糖類;動(dòng)物脂肪及高膽固醇食物;飲酒。
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