在進行口腔健康調(diào)查時，常用的幾種數(shù)據(jù)收集方法包括：
1. 問卷調(diào)查法 這是最常見的數(shù)據(jù)收集方式之一。通過設(shè)計一系列問題來了解被調(diào)查者的口腔衛(wèi)生習(xí)慣、飲食習(xí)慣、口腔疾病的患病情況等信息。問卷可以是紙質(zhì)的也可以是電子形式。
2. 口腔檢查法 由專業(yè)人員對被調(diào)查者進行口腔臨床檢查，記錄牙齒缺失、齲齒（蛀牙）、牙周病等情況，評估個人及群體的口腔健康狀況。
3. 訪談法 調(diào)查員與受訪者面對面交流，了解其詳細(xì)的生活方式和行為習(xí)慣等信息。這種方法可以獲得更深入的數(shù)據(jù)資料，但耗時較長且成本較高。
4. 文獻(xiàn)回顧法 收集已有的研究文獻(xiàn)、統(tǒng)計報告或歷史檔案中的相關(guān)數(shù)據(jù)，為當(dāng)前調(diào)查提供參考依據(jù)。
5. 實驗室檢測法 對口腔分泌物（如唾液）、組織樣本等進行實驗室分析，以獲取有關(guān)微生物感染、遺傳因素等方面的信息。

以上各種方法可以單獨使用也可以結(jié)合應(yīng)用，根據(jù)實際需要選擇最合適的方案。