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“代糖”口腔助理醫(yī)師《口腔預(yù)防醫(yī)學(xué)》練習(xí)題

口腔助理醫(yī)師考試有一定難度,但基礎(chǔ)扎實,多思考、總結(jié)、結(jié)合實際生活進行學(xué)習(xí),就能學(xué)好!在備考時考生要注意抓重點,多回顧歷年考試高頻考點,為此,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)幫考生整理了“代糖”知識點測試題,大家可以來練習(xí)!

助理練習(xí)題

目前市場上代糖產(chǎn)品多為

A.糖精

B.山梨醇

C.木糖醇

D.甘露醇

E.蛋白糖

【正確答案】C

【答案解析】使用糖代用品:蔗糖代用品有兩類:一類為高甜度代用品:如天冬苯丙二肽酯、苯甲酸亞胺、環(huán)拉酸鹽、甜葉菊糖,這些糖比蔗糖甜20~400倍,有抑菌作用。另一類為低甜度代用品,如木糖醇、山梨醇、甘露醇、麥芽糖、異麥芽酮糖醇等。目前市場上的產(chǎn)品多為木糖醇。

聲明:本文為正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)整理,轉(zhuǎn)載請注明來源正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。

查看《口腔預(yù)防醫(yī)學(xué)》練習(xí)題匯總:口腔助理筆試《口腔預(yù)防醫(yī)學(xué)》練習(xí)題匯總

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口腔助理醫(yī)師考試需要掌握的知識點很多,今天主要為大家介紹了“代糖”,希望可以輔助大家對相關(guān)知識有更多的理解,平時多練習(xí),不斷加深記憶,一定會有所提升!更多醫(yī)師考試信息、備考資料、模擬試題請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。還可以跟著醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)的專業(yè)老師進行口腔助理課程學(xué)習(xí)!

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