遲緩期(lag phase):
又叫調整期。細菌接種至培養(yǎng)基后,對新環(huán)境有一個短暫適應過程(不適應者可因轉種而死亡)。此期曲線平坦穩(wěn)定,因為細菌繁殖極少。遲緩期長短因素種、接種菌量、菌齡以及營養(yǎng)物質等不同而異,一般為1~4小時。此期中細菌體積增大,代謝活躍,為細菌的分裂增殖合成、儲備充足的酶、能量及中間代謝產(chǎn)物。生物制藥中常通過加入酶激活劑如鎂離子等縮短遲緩期。
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