脂肪性肝病患者的日常飲食需要注意以下幾個(gè)方面：
1. 控制總熱量攝入：避免過(guò)量攝入能量，以減少體重和肝臟脂肪積累。建議根據(jù)個(gè)人情況，在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定合理的飲食計(jì)劃。
2. 減少飽和脂肪酸與反式脂肪酸的攝?。罕M量少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等高脂食物以及油炸食品，選擇植物油代替動(dòng)物油脂，并且不要吃過(guò)多加工零食和快餐類食品。
3. 增加不飽和脂肪酸的比例：適當(dāng)增加富含多不飽和脂肪酸（如亞麻籽油、魚油）及單不飽和脂肪酸（如橄欖油、花生油）的食物攝入量，有助于改善血脂水平并減輕肝臟炎癥反應(yīng)。
4. 適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)：保證足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，比如瘦肉、魚、蛋類和豆制品等，但不宜過(guò)量，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
5. 增加膳食纖維的攝取：多吃新鮮蔬菜水果以及全谷物食品，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素吸收，并有助于降低血脂水平。
6. 限制鹽分?jǐn)z入：高鹽飲食可能導(dǎo)致水鈉潴留，增加心臟和腎臟的工作壓力，建議每天食鹽量不超過(guò)6克為宜。
7. 戒酒或限酒：酒精是導(dǎo)致脂肪肝的重要因素之一，因此需要完全戒掉或者嚴(yán)格控制飲酒量。
8. 避免甜食過(guò)量：過(guò)多攝入糖分尤其是果糖會(huì)促進(jìn)肝臟脂肪合成，應(yīng)減少含糖飲料、糖果等高糖食品的消費(fèi)。
9. 保持良好的飲食習(xí)慣：定時(shí)定量進(jìn)食，避免暴飲暴食；細(xì)嚼慢咽有助于消化吸收，同時(shí)也能有效控制食物攝入量。