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女性是非常容易貧血的人群,貧血會使人因為供血不足而出現(xiàn)頭暈、面白、冒冷汗等等現(xiàn)象。那么,吃什么可以補血呢?
吃什么可以補血呢?誰說補血一定要靠豬肝?許多人都有種錯誤的觀念,認(rèn)為只吃菜不吃肉才會貧血,其實,不少植物性食物,也是補血的優(yōu)良食材。
補血不必豬肝湯,南瓜葡萄也很棒
誰說補血一定要靠豬肝?許多人都有種錯誤的觀念,認(rèn)為只吃菜不吃肉才會貧血,其實,不少植物性食物,不但含有鐵質(zhì),β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分,而且多半易于消化,很適合作為補血的食材喔!素食朋友只要加以。適當(dāng)搭配,其實不用太擔(dān)心貧血的問題以下,將介紹幾種常見的補血食物:
南瓜 補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
葡萄 歷代中醫(yī)推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理!
甘蔗 補血果
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉 民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理唷!
紅棗 補血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
胡蘿卜 日本人參
俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處,平?梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品!
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血,除了靠食補或鐵劑補充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補血的背后原因也應(yīng)該注意,像是月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長期捐血者……等等,針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況,也是很重要的!