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國藥瑰寶阿膠,因主產(chǎn)于山東省東阿縣而出名,專用黑驢皮以及當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦奶烊凰|(zhì)熬制而成。相傳神農(nóng)氏嘗味百草,發(fā)明中藥。藥分上、中、下三品,上品主養(yǎng)生,無毒,多服、久服不傷人,輕身益氣,不老延年?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》以來,歷代《本草》皆將阿膠列為上品、圣藥、貢品。 阿膠性味甘平,無毒,乃陰陽平和之物。久服可美容滋補,養(yǎng)性延年。
阿膠古方名方,多達(dá)上千首?!侗静菥V目》詳細(xì)記載了阿膠的療效:“主治心腹內(nèi)崩,勞極灑灑。如瘧狀。腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。久服,輕身益氣。[本經(jīng)]丈夫小腹痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳酸不能久立,養(yǎng)肝氣.[別錄]堅筋骨,益氣止痢,療吐血衄血,血淋尿血,腸風(fēng)下痢。女人血痛血枯,經(jīng)水不調(diào),無子,崩中帶下,胎前產(chǎn)后諸疾。男女一切風(fēng)病,骨節(jié)疼痛,水氣浮腫,虛勞咳嗽喘急,肺痿唾膿血,及癰疽腫毒。和血滋陰,除風(fēng)潤燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸,圣藥也”。
千百年以來,東阿阿膠以貢品進(jìn)貢朝廷,尋常百姓極難得真膠阿膠的歷史淵源阿膠的發(fā)現(xiàn),距今已有2500多年的歷史。成書于先秦時期的我國第一部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:主心腹內(nèi)崩,勞極灑灑如瘧狀,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。并把把其列為上品,稱其“久服輕身益氣”。
西漢淮南王劉安編著的《淮南子》中有“阿膠一寸,不能止黃河之濁”一語,意思是說再靈驗的物品其作用也并非無限。這是現(xiàn)存史籍中關(guān)于阿膠一名的最早記述,說明那個時候的阿膠已名聞天下。另外,從馬王堆出土的五十二病方中也已經(jīng)有“以清煮膠”的記載。
醫(yī)圣張仲景的經(jīng)典著作——《傷寒雜病論》。這本書是最早把阿膠列入方劑治療疾病的書籍。書中記載了許多以阿膠為主藥的著名方劑,如:黃連阿膠湯、膠艾湯、炙甘草湯等,現(xiàn)在都已經(jīng)是傳世名方。
三國時東阿王曹植贊阿膠賦云:“授我仙藥,神皇所造;教我服食,還精補腦;壽同金石,永世難老。”
南朝梁陶弘景《名醫(yī)別錄》曰:“阿膠,出東阿,故名阿膠也。”
唐代陳藏器《本草拾遺》云:“諸膠俱能療風(fēng)止瀉補虛,而驢皮膠主風(fēng)為最。”
唐代藥王孫思邈《千金翼方》說:“阿膠味甘,微溫,無毒,主心腹內(nèi)崩勞極。”
宋代寇宗《本草衍義》稱:“驢皮煎膠,取其發(fā)散皮膚之外。用烏(驢皮)者,取烏色屬水,以制熱生風(fēng)之義。”
沈括《夢溪筆談》中說:阿井水“性趨下,清而重”、“取井水煮膠,謂之阿膠”。
《重修政和經(jīng)史證類備用本草》稱:“阿井水煎烏驢皮如常煎膠法”。明確指出阿膠用阿井水煎烏驢皮。
金元時期王好古《湯液本草》稱:“阿膠益肺氣。肺虛極損,咳嗽唾膿血,非阿膠不能補。”
元曲四大家之一的白樸在《秋夜梧桐雨之錦上花》寫到:“阿膠一碗,芝麻一盞,白米紅餡蜜餞,粉腮似羞,杏花春雨帶笑看,潤了青春,保了天年,有了本錢。”道明了阿膠美容養(yǎng)顏的特殊功效。
明朝李時珍《本草綱目》說阿膠“療吐血衄血,血淋尿血,腸風(fēng)下痢。女人血痛血枯,經(jīng)水不調(diào),無子,崩中帶下,胎前產(chǎn)后諸疾。男女一切風(fēng)病,骨節(jié)疼痛,水氣浮腫,虛勞咳嗽喘急,肺痿唾膿血,及癰疽腫毒。和血滋陰,除風(fēng)潤燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸,圣藥也”。將其與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”。
清朝吳儀洛《本草從新》載有“真膠產(chǎn)于古齊國之阿地”。
清末曹炳章《增訂偽藥條辨》曰:“阿膠出山東東阿縣,以純驢皮、阿井水煎之,故名阿膠。其色光潔,其味甘咸,其氣清香,此真阿膠也。”
今《中國藥典》中寫道:阿膠補血滋陰 ,潤燥 ,止血。用于血虛萎黃 ,眩暈心悸 ,肌痿無力 ,心煩不眠 ,虛風(fēng)內(nèi)動 ,肺燥咳嗽 ,勞嗽咯血,吐血尿血 ,便血崩漏 ,妊娠胎漏。
阿膠1500年上貢史北魏(公元420年)酈道元《水經(jīng)注》:河水又東北,與鄧?yán)锴纤铣写蠛樱跂|阿縣西,東經(jīng)東阿縣故城北,古衛(wèi)邑也,應(yīng)仲緩曰,有西故稱東,魏封曹植為王國,大城北門內(nèi),西側(cè)皋上有大井,其巨若輪,深六七丈,歲嘗煮膠,以貢天府,本草所謂阿膠也”。
唐貞元十七年杜佑《通典食貨典》載“濟陽郡貢阿膠二百小斤”。
宋《元豐九域志》、《宋史?地理志》也有濟州貢阿膠的記載。
明天順年間《重修阿井記》碑文里載:“厥味甘美,臨境汲以熬膠,歲貢國事弗歉”。
李時珍《本草綱目》:“東阿有井,大如輪,深六七丈,幾常煮膠,以貢天府者,即此也……以東縣北井水作煮者為真,其井官禁,真膠極難得……”。
清孫星衍著《岱南閣記》卷二《重修阿井碑記》載“今縣每歲煎膠入貢,與古不異”。
神奇的阿膠隨著中華醫(yī)藥大發(fā)展,阿膠已經(jīng)廣泛應(yīng)用于內(nèi)科,婦科,兒科,外科等血液系統(tǒng),免疫系統(tǒng),心血管系統(tǒng),呼吸系統(tǒng),泌尿系統(tǒng)疾病的治療。2000年國家批準(zhǔn)的中成藥中有181種含有阿膠。
但關(guān)于阿膠的有效成分和主要物質(zhì)基礎(chǔ),目前仍知之甚少。雖然國內(nèi)學(xué)者對阿膠成分分離進(jìn)行了初步探索,但具體有效物質(zhì)還不清楚。
目前現(xiàn)有的醫(yī)學(xué)研究證明,阿膠分子量為8萬~20萬,阿膠含有明膠原、骨膠原、多肽、蛋白質(zhì)、硫酸皮膚素、生物酸及金屬鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、銅、錳等27種元素,蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生18種以上氨基酸,如賴氨酸、組氨酸、精氨酸、天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸等多種氨基酸。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),并抗衰老、延年益壽。
中國科技博物館里匯集了華夏古國五千年的科技成果精華,東阿阿膠作為中藥中兩個珍品之一珍藏于此。
東阿阿膠生產(chǎn)工藝被國家醫(yī)藥局列為國家首批保密工藝。
2008年,阿膠制作技藝被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。
今天的阿膠與阿膠人兩千多年的歷史,使東阿阿膠在中華文明的長河中得到了最充分的培育,融匯吸取了中國傳統(tǒng)醫(yī)藥寶庫中最優(yōu)秀的精華,被譽為中藥“圣藥”,舉世聞名,代代相傳。如今以東阿阿膠股份有限公司和山東福膠集團等為代表的阿膠企業(yè),已經(jīng)實現(xiàn)了從作坊式生產(chǎn)向現(xiàn)代化生產(chǎn),從阿膠單一產(chǎn)品向阿膠系列產(chǎn)品的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,深度挖掘?qū)m廷和民間精湛奇秘的古藥方的基礎(chǔ)上,進(jìn)行現(xiàn)代化的創(chuàng)新。今天的阿膠人以振興民族中藥為己任,以保障人類健康為使命,使昔日皇親國戚、達(dá)官貴人養(yǎng)生滋補、延年益壽的上佳之選的圣品阿膠及阿膠系列產(chǎn)品真正地走入了尋常百姓家。
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