什么是定量分析:
定量分析包括有機元素定量分析和有機官能團定量分析,前者指測定化合物中各元素的含量,由此求出各元素的組成比例和經(jīng)驗式,進一步求出化合物的純度和含量。有機官能團定量分析利用化學反應或儀器分析法測出某一特定基團在樣品中的百分率,可以得到有關(guān)結(jié)構(gòu)的信息,也可根據(jù)官能團在化合物中所占的比例換算出化合物的含量。有機化合物的定量分析實際上就是對其中的官能團的測定,如酮和醛中的羰基,酸中的羧基,醇中的羥基等,許多官能團的定量測定方法是由定性鑒別反應發(fā)展而來的。有機元素定量分析所用的方法除經(jīng)典的重量分析、容量分析和比色法外,也廣泛應用各種光化學分析法(如折光法、紫外-可見分光光度法、熒光分析法)、電化學分析法(例如電位分析法、庫侖分析法、極譜法和伏安法),其中庫侖分析法可在電極上產(chǎn)生與樣品反應的某些化合物,并易于自動化;極譜法和伏安法則適用于含有可在電極上進行氧化還原反應的基團的有機化合物。此外還有紅外光譜和核磁共振譜法,這兩種方法都可選擇某個特征性基團,根據(jù)其峰值大小與標準樣品比較,進行定量測定。有時用一般方法不能測定的化合物,??蛇x出某一官能團用此兩種方法測定。質(zhì)譜法在測定一些石油餾分的烴類組分方面時常應用。
由于有機定量主要靠官能團的測定,而有機物的同系物很多,含有同一官能團的化合物都有類似的反應,所以會發(fā)生干擾,因此,分離手段在有機分析中占有很重要的地位。過去常使用結(jié)晶、蒸餾、升華、醫(yī)學|教育|網(wǎng)搜集整理滲析、溶劑萃取等方法,現(xiàn)在這些方法雖仍在發(fā)揮作用,但50年代以來出現(xiàn)的氣相色譜法和薄層層析,70年代發(fā)展的高效液相色譜法,可以迅速而有效地分離和測定許多復雜的混合物。色譜法本身是一種分離方法,但可與多種檢測器連接,給出定量結(jié)果,樣品量可少到毫克或微克,所以被廣泛采用。色譜儀與其他儀器(如質(zhì)譜儀、傅里葉紅外光譜儀)的聯(lián)用,發(fā)揮了色譜法的高效分離和質(zhì)譜、紅外光譜定性鑒別有機化合物的特長。