小兒營養(yǎng)不良是指兒童由于長期攝入不足、吸收障礙或消耗增加等原因?qū)е碌囊环N營養(yǎng)缺乏狀態(tài)，主要表現(xiàn)為體重過輕、生長發(fā)育遲緩和消瘦等癥狀。判斷小兒是否出現(xiàn)營養(yǎng)不良，可以通過以下幾個(gè)方面來進(jìn)行：
1. 體格檢查：觀察孩子的身高、體重等生長指標(biāo)是否在正常范圍內(nèi)。如果兒童的體重低于同年齡、同性別兒童平均值的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差以下，則可能為低體重；如果身高低于同年齡、同性別兒童平均值的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差以下，可能是生長遲緩。
2. 皮膚與毛發(fā)：營養(yǎng)不良的孩子皮膚可能會干燥、失去彈性，頭發(fā)也可能變得干枯無光澤。
3. 面容特征：嚴(yán)重營養(yǎng)不良時(shí)，孩子可能出現(xiàn)“老年面容”，表現(xiàn)為面頰凹陷、眼睛深陷等。
4. 精神狀態(tài)和行為表現(xiàn)：營養(yǎng)不良的兒童往往精神萎靡不振，活動力下降，容易疲勞，注意力難以集中。
5. 實(shí)驗(yàn)室檢查：通過血液檢測可以了解體內(nèi)蛋白質(zhì)水平、微量元素狀況以及是否存在貧血等情況。例如血清白蛋白濃度降低是評估嚴(yán)重營養(yǎng)不良的重要指標(biāo)之一。
6. 飲食習(xí)慣調(diào)查：了解孩子日常飲食結(jié)構(gòu)是否均衡合理，有無偏食挑食現(xiàn)象等。

如果懷疑孩子存在營養(yǎng)不良的問題，建議及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)的檢查和治療。同時(shí)家長也要注意調(diào)整孩子的膳食結(jié)構(gòu)，保證足夠的熱量攝入及各種必需的營養(yǎng)素供應(yīng)，促進(jìn)其健康成長。