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生物活性物質(zhì)藥理學(xué)習(xí)題

2015-02-25 12:01  來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)    打印 | 收藏 |
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生物活性物質(zhì)藥理學(xué)習(xí)題:

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生物活性物質(zhì),是指來自生物體內(nèi)的對生命現(xiàn)象具體做法有影響的微量或少量物質(zhì)。

如:有些食物含有多種具有生物活性的化合物醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理,當(dāng)與機體作用后能引起各種生物效應(yīng),稱為生物活性物質(zhì)。它們種類繁多,有糖類、脂類、蛋白質(zhì)多肽類、甾醇類、生物堿、甙類、揮發(fā)油等等。它們主要存在于植物性食物中,對人有的有利,有的有害。瑞士哲人和醫(yī)生Paracelsus認(rèn)為,植物是人類食物和藥物的來源,也是毒物的來源,“所有食物都是毒物,沒有無毒性的食物,僅僅是量的多少左右了他們毒性的大小。”

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