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藥材商品學中等專業(yè)學校教材：
內(nèi)容簡介
本書較全面地介紹藥材商品學的基本原理、基礎(chǔ)知識和常用藥材商品的收購、鑒別、品質(zhì)、貯藏等知識。本書分總論和各論兩部分。總論記述藥材商品學的概念、藥材發(fā)展簡史、藥材資源、采收和加工、鑒定、商品質(zhì)量、包裝貯藏等內(nèi)容。各論按入藥部位分類詳述主要藥材商品379種，附記68種，列表簡述191種，合計638種。詳述品種分別以名稱、來源、產(chǎn)銷、采制、性狀、鑒別、品質(zhì)、成分、性能、貯藏、附注等項記述。附注主要介紹與該藥材有關(guān)的地區(qū)習用品、混淆品或偽品。性狀較特殊、鑒別較困難的藥材附有插圖。
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