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《有機化學》知識點:甙類的旋光性與還原性!
甙類沒有還原性,多呈左旋光性。由于多數(shù)甙由b -葡萄糖形成的,當甙類水解后產(chǎn)生b -葡萄糖,其溶液由左旋轉(zhuǎn)為右旋,并有強還原性。 醫(yī)學教.育網(wǎng)搜集整理
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直播時間:3月10日 19:30-21:00
主講老師:劉 楝老師
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