
“有機酸的結構與分類”是執(zhí)業(yè)藥師考試常考知識點,為了幫助廣大執(zhí)業(yè)藥師考生了解,小編為大家整理出如下詳細內容:
有機酸按其結構特點可分為芳香族、脂肪族和萜類有機酸三大類。
1.芳香族有機酸
羥基桂皮酸的衍生物普遍存在于中藥中,尤以對羥基桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸和芥子酸較為多見。
有些桂皮酸衍生物以酯的形式存在于植物中,如咖啡酸與奎寧酸結合成的酯,3-咖啡??鼘幩岷?,4-二咖啡??鼘幩崾且蜿惱懹行С煞旨敖疸y花抗菌有效成分。
2.脂肪族有機酸
常見的有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、琥珀酸等。
3.萜類有機酸
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