在中藥學(xué)中，炙法是一種常見的炮制方法，通過加入不同的輔料與藥材共同處理，以改變藥物的性質(zhì)或增強其療效。常用的炙法輔料主要包括以下幾種：
1. 蜂蜜：用于炙藥時可以增加藥物的潤肺止咳、緩和藥物性味的作用。例如，炙百部、炙款冬花等。
2. 酒：常用的有黃酒或白酒，能夠行血活絡(luò)、引藥上行。適用于需要增強活血化瘀效果的藥材，如當歸、川芎等。
3. 醋：具有收斂固澀的作用，可以幫助藥物更好地入肝經(jīng)，常用于治療肝膽疾病的相關(guān)藥材，比如香附、延胡索等。
4. 姜汁：能溫中散寒、止嘔解表。適用于需要加強溫胃散寒作用的藥材，如半夏、竹茹等。
5. 鹽水：可以引導(dǎo)藥物下行至腎經(jīng)，增強補腎的作用。例如，炙杜仲、炙牛膝等。
6. 米泔水：即淘米水，能減少藥物的燥性，適用于一些過于溫熱或具有刺激性的藥材，如蒼術(shù)、白術(shù)等。
7. 甘草汁：用于調(diào)和諸藥，減輕藥物毒性。例如，在處理某些有毒性的中藥材時使用。
8. 羊脂油：主要用于某些特定類型的藥物炙制，可以增加其滋潤效果，比如炙淫羊藿。

這些輔料的選擇通常根據(jù)所需達到的治療目的以及藥材本身的性質(zhì)來決定。不同的輔料可以使同一味藥產(chǎn)生不同的藥效變化，因此在中藥炮制過程中非常重要。