有機(jī)磷中毒導(dǎo)致肌肉震顫的原因主要與它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的干擾有關(guān)。有機(jī)磷化合物是一類高效的乙酰膽堿酯酶抑制劑，它們能夠不可逆地結(jié)合到乙酰膽堿酯酶的活性部位上，阻止該酶正常工作。在正常的生理過(guò)程中，乙酰膽堿酯酶的作用是分解神經(jīng)突觸間隙中的乙酰膽堿，以終止神經(jīng)信號(hào)傳遞過(guò)程。當(dāng)有機(jī)磷化合物抑制了這一酶的功能后，乙酰膽堿不能被及時(shí)清除，導(dǎo)致其在神經(jīng)肌肉接頭處積累過(guò)多。

過(guò)量的乙酰膽堿持續(xù)刺激突觸后的受體，特別是骨骼肌上的N型膽堿能受體，引起肌肉纖維過(guò)度興奮和連續(xù)收縮。這種異常的、不協(xié)調(diào)的肌肉活動(dòng)最終表現(xiàn)為肌肉震顫或抽搐。隨著中毒程度加重，可能會(huì)進(jìn)一步發(fā)展為強(qiáng)直性痙攣甚至呼吸肌麻痹等嚴(yán)重癥狀。

因此，在有機(jī)磷中毒的情況下，由于乙酰膽堿酯酶活性受到抑制，導(dǎo)致神經(jīng)末梢釋放的乙酰膽堿不能被有效分解，從而造成肌肉持續(xù)興奮和震顫的現(xiàn)象。