人參的性狀與功能,相信這是正在備考的小伙伴們最想知道,最想了解的問題。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家搜集整理了相關(guān)信息,希望對(duì)大家能有所幫助。
根類—人參
人參 Radix Ginseng (英)Ginseng
來源 為五加科植物人參Panax ginseng C.A.Mey. 的根。
植物形態(tài) 多年生草本。莖直立,單一。掌狀復(fù)葉輪生莖端,一年生為l片三出復(fù)葉。二年生有1片五出復(fù)葉,以后每年遞增1片。4~6年生有3~5片五出復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)。傘形花序頂生,花小,淡黃綠色。果扁球形,熟時(shí)鮮紅色。花期6~7月,果期7~9月。
生于深山陰濕林下。主產(chǎn)吉林、遼寧、黑龍江。多栽培。
采制 栽種5~6年后,于秋季采挖(園參),洗凈曬干,稱生曬參;鮮根以針扎孔,用糖水浸后曬千,稱糖參;鮮根蒸透后烘干或曬干,稱紅參。野生人參根經(jīng)曬干,稱生曬山參。
性狀 生曬參主根圓錐形或紡錘形,長(zhǎng)6~9cm,直徑1~2cm,上端有根莖(蘆頭),具碗狀莖痕(蘆碗)4~6個(gè),下部分出2~4支根,長(zhǎng)8~12cm.表面淡黃棕色,有不規(guī)則縱皺紋及細(xì)橫紋,主根橫紋細(xì)密斷續(xù)成環(huán),支根有橫長(zhǎng)皮孔。微具特異香氣,味微甜、苦。
化學(xué)成分 根含多種人參皂甙(ginsenoside),如人參皂甙Ra1、Ra2、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rgl、Rg2、Rh1、Ro.
性味 性溫,味甘、微苦。<醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理>
功能主治 大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津,安神。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴。
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