煮法的操作/目的/注意事項/藥物
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一、操作方法
1、清水煮
2、藥汁煮或醋煮
3、豆腐煮
二、目的
1、消除或降低藥物的毒副作用
2、改變藥性,增強療效
3、清潔藥物
4、使藥物軟化,便于切片
三、注意事項
1.煮制時間的長短,需根據(jù)各藥物的性質(zhì)而定,清水煮一般煮至中心無白心,剛透心為度。若用輔料起協(xié)同作用,則輔料汁液應被藥物吸盡。
2.水量適中,不宜過多或過少。
3.藥物煮好后應及時出鍋曬干或烘干。
4.毒性藥物必須煮至切開無白心,口嘗僅微有麻舌感為度,否則易中毒。
四、適用藥物
多適用于毒劇藥物:藤黃、川烏、草烏、遠志、附子、硫磺、吳茱萸等。
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