三萜類(lèi)化合物的理化性質(zhì):顏色反應(yīng)
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三萜類(lèi)化合物在無(wú)水條件下,與強(qiáng)酸(硫酸、磷酸、高氯酸)、中等強(qiáng)酸(三氯乙酸)或Lewis酸(氯化鋅、三氯化鋁、三氯化銻)作用,會(huì)產(chǎn)生顏色變化或熒光。有共軛雙鍵的化合物呈色很快,孤立雙鍵的呈色較慢。
1.Liebermann-Burchard反應(yīng)
將樣品溶于乙酸酐中,加濃硫酸-乙酸酐(1:20)數(shù)滴,可產(chǎn)生黃→紅→紫→藍(lán)等顏色變化,最后褪色。
2.Kahldenberg反應(yīng)
將樣品的氯仿或醇溶液點(diǎn)于濾紙上,噴20%五氯化銻的氯仿溶液(或三氯化銻飽和的氯仿溶液),干燥后60℃~70℃加熱,顯藍(lán)色、灰藍(lán)色、灰紫色等多種顏色。
3.Rosen-Heimer反應(yīng)
將樣品溶液滴在濾紙上,噴25%三氯乙酸乙醇溶液,加熱至100℃,呈紅色,逐漸變?yōu)樽仙?/p>
4.Salkowski反應(yīng)
將樣品溶于氯仿,加入濃硫酸后,在硫酸層呈現(xiàn)紅色或藍(lán)色,氯仿層有綠色熒光出現(xiàn)。
5.Tschugaeff反應(yīng)
將樣品溶于冰乙酸中,加乙酰氯數(shù)滴及氯化鋅結(jié)晶數(shù)粒,稍加熱,則呈現(xiàn)淡紅色或紫紅色。
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