黃銅類的顯色反應(yīng)是怎樣的?
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1.還原反應(yīng)
(1)HCL-Mg
現(xiàn)象:黃酮,黃酮醇,二氫黃酮(醇)橙紅—紫紅
說明:查耳酮、橙酮、兒茶素、大多異黃酮不顯色,花青素、部分橙酮、查耳酮單加鹽酸也變色
(2)四氫硼鈉反應(yīng)
方法:生成紫色或紫紅色
應(yīng)用:二氫黃酮類專屬反應(yīng)
2.與金屬鹽類試劑的絡(luò)合反應(yīng)
分子中具有3-羥基,4-羰基或5-羥基,4-羰基或鄰二酚羥基的黃酮類化合物。
(1)三氯化鋁顯色
應(yīng)用:定性及定量分析
現(xiàn)象:鮮黃色熒光
(2)鉛鹽顯色
中性乙酸鉛只沉淀鄰二酚羥基或兼有3-羥基、4-酮基或5-羥基、4-酮基的黃酮;
堿式乙酸鉛可沉淀一般的酚類化合物。
(3)鋯鹽-枸櫞酸反應(yīng)
應(yīng)用:區(qū)分3-OH或5-OH黃酮
現(xiàn)象:鮮黃色(3-OH);黃色顯著褪去(5-OH)
原因:3-羥基絡(luò)合物穩(wěn)定性強(qiáng)于5-羥基
(4)乙酸鎂顯色
應(yīng)用:區(qū)別二氫黃酮(醇)類化合物
現(xiàn)象:二氫黃酮(醇),天藍(lán)色熒光
黃酮、黃酮醇、異黃酮,顯黃-橙黃-褐色
(5)氨性氯化鍶
應(yīng)用:檢識具有鄰二酚羥基的黃酮
現(xiàn)象:產(chǎn)生綠-棕色-黑色沉淀
(6)三氯化鐵
黃酮因分子含酚羥基,故產(chǎn)生陽性反應(yīng)。
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