中藥飲片的養(yǎng)護(hù)方法有哪些?
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1、干燥養(yǎng)護(hù)技術(shù)
干燥可以除去中藥中過(guò)多的水分,同時(shí)可以殺死霉菌、害蟲(chóng)及蟲(chóng)卵,起到防治蟲(chóng)、霉,久貯不變質(zhì)的效果。常用的干燥方法有曬、晾、烘、微波、遠(yuǎn)紅外加熱干燥法等。
其中高溫烘燥法適合大多數(shù)藥材;攤晾法則適用于芳香性葉類、花類、果皮類等;對(duì)于顆粒較小的中藥粉末狀飲片,采用微波干燥或遠(yuǎn)紅外加熱干燥。
2、冷藏養(yǎng)護(hù)技術(shù)
采用低溫貯藏中藥飲片,從而有效防止不宜烘、晾中藥飲片的生蟲(chóng)、發(fā)霉、變色、等變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生、貴重中藥飲片多采用冷藏法,例如:哈士蟆油、人參等。
3、埋藏養(yǎng)護(hù)技術(shù)
包括石灰埋藏法、沙子埋藏法、糠殼埋藏法、地下室貯藏法等。
4、對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù)技術(shù)
此種技術(shù)是利用不同品種的中藥所散發(fā)的特殊氣味、吸潮性能或特有驅(qū)蟲(chóng)及去霉化學(xué)成分的性質(zhì)來(lái)防止另一種中藥發(fā)生蟲(chóng)、霉變質(zhì)等現(xiàn)象的一種貯藏養(yǎng)護(hù)方法,此種技術(shù)一定要實(shí)施于藥材被蛀發(fā)霉以前,而不宜在其后進(jìn)行。
如澤瀉、山藥與丹皮同貯防蟲(chóng)保色;藏紅花與冬蟲(chóng)夏草同貯于低溫干燥的地方,可使冬蟲(chóng)夏草久貯不壞;蜜拌桂圓、肉桂保味色;姜防蜂蜜“涌潮”;當(dāng)歸防麝香走氣色等。
5、化學(xué)藥劑養(yǎng)護(hù)技術(shù)
此種技術(shù)是利用防霧劑和殺蟲(chóng)劑,抑制霉蟲(chóng)的生長(zhǎng)和繁殖,其中包括最早使用的硫磺熏蒸法以及磷化鋁熏蒸法、氯化苦熏蒸法、氨水熏蒸法以及醋酸鈉噴灑法等。
值得注意的是,易變色、變味和質(zhì)地脆嫩的中藥、60多種花類和蟲(chóng)類藥材不宜使用硫磺熏蒸法;另外,氯化苦有劇毒,對(duì)人體毒性很大,應(yīng)特別注意不能講氯化苦直接噴灑到中藥上。
6、無(wú)公害氣調(diào)養(yǎng)護(hù)技術(shù)
氣調(diào)養(yǎng)護(hù)發(fā)即在密閉條件下,人為調(diào)整空氣的組成,造成低氧的環(huán)境,抑制害蟲(chóng)和微生物生長(zhǎng)繁殖及中藥自身的氧化反應(yīng),以保持中藥品質(zhì)的一種方法。
該法可以殺蟲(chóng)、防霉還可以在高溫季節(jié)里,有效地防止走油、變色、變味等現(xiàn)象的發(fā)生,費(fèi)用少、無(wú)殘毒、無(wú)公害,是一項(xiàng)科學(xué)而經(jīng)濟(jì)的技術(shù)。
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