中藥炮制方法煮法的注意事項(xiàng)有什么?
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1.適當(dāng)掌握加水量。加水量多少根據(jù)要求而定。如煮的時間長用水宜多,短者可少加;若需煮熟、煮透或棄汁、留汁的加水宜多,要求煮干者,則加水要少。如毒劇藥清水煮時加水量宜大,要求藥透汁不盡,煮后將藥撈出,去除母液。加液體輔料煮制時,加水量應(yīng)控制適宜,要求“藥透汁盡”。
2.煮好后出鍋,及時曬干或烘干,如需切片,則可悶潤至內(nèi)外濕度一致,先切成飲片,再進(jìn)行干燥,如黃芩?;蜻m當(dāng)晾曬,再切片,干燥,如烏頭。
3.適當(dāng)掌握火力。先用武火煮至沸騰,再改用文火,保持微沸,否則水迅速蒸發(fā),不易向藥物組織內(nèi)部滲透。煮制中途需加水時,應(yīng)加沸水。
4.大小分檔,分別炮制。
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