“月子多吃這幾道菜,漲奶不長(zhǎng)肉”相信是家中有寶寶的朋友比較關(guān)注的事情,為此,正保婦幼課堂小編整理內(nèi)容如下:
卸完貨,沒有幾個(gè)女人不想減肥。
然而,為了讓娃能夠多喝一口奶,卻只能拼命吃。甭管腰間囤了多少肉,肥膩膩的豬腳湯也照喝不誤。
然而下奶這回事,不是你喝的催奶湯多,就贏了。
肥膩的催奶湯除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他營(yíng)養(yǎng)成分極少,不見得能催奶,但一定會(huì)把你越喝越胖。
只要吃夠營(yíng)養(yǎng),吃得均衡,哺乳媽媽也是可以漲奶不長(zhǎng)肉的。
1、牛肉沙拉
吃再多的山珍海味,都不如牛肉來(lái)得實(shí)在。一來(lái)牛肉的脂肪含量低,吃牛肉不容易發(fā)胖。二來(lái)牛肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白牛肉和人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵等,哺乳媽媽營(yíng)養(yǎng)足了,奶也多了。
食材:牛里脊肉200克、土豆1個(gè)、洋蔥1/4個(gè)、黑胡椒1/2茶匙、鹽1/2茶匙、橄欖油1茶匙、蠔油1茶匙。
做法:
步驟1:牛肉加入黑胡椒粉、鹽、橄欖油和蠔油,腌制約30分鐘。
步驟2:洋蔥洗干凈,切成丁。
步驟3:將土豆洗干凈,去皮,切成小丁。
步驟4:鍋中燒開一鍋水,放入土豆丁焯燙熟,呈現(xiàn)軟糯狀態(tài),然后撈出,瀝干水分。
步驟5:平底鍋抹上一層橄欖油,放入牛肉,將牛肉煎熟。
步驟6:將煎熟的牛肉切成小丁狀,放入大碗中。
2、豆?jié){燕麥粥
少喝些讓你發(fā)胖的奶白色湯水吧,建議可以用豆?jié){和低脂奶替代一半的肉湯雞湯,能供應(yīng)更多的蛋白質(zhì)和維生素,而且奶中的鈣對(duì)制造乳汁也很重要。
食材:豆?jié){400毫升、燕麥片50克、葡萄干20克、蜂蜜2茶匙。
做法:
步驟1:將葡萄干洗干凈,備用。
步驟2:將豆?jié){倒入鍋中,用大火煮開后換成小火。
步驟3:加入燕麥片,直到將燕麥煮至熟爛。
步驟4:往燕麥粥中加入葡萄干,再略煮一會(huì)兒。
步驟5:盛出燕麥粥,放溫后加入蜂蜜調(diào)味即可。
3、鮮百合小炒
坐月子的媽媽餓不得,但卻沒必要每段都是大魚大肉加主食??梢赃m當(dāng)減少了三分之一的主食,用大量蔬菜來(lái)填補(bǔ)。蔬菜體積大,飽腹感強(qiáng),而且含有豐富的膳食纖維和微量營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)媽媽和寶寶都很有好處。
食材:鮮百合1個(gè)、黑木耳1小把、萵筍1根、胡蘿卜1根、生姜2片、大蒜2瓣、鹽1/2茶匙。
做法
步驟1:萵筍洗凈去皮,切成片;胡蘿卜洗凈去皮,切成片。
步驟2:將黑木耳提前泡發(fā),洗干凈之后,去掉硬蒂頭,撕成小朵。
步驟3:將鮮百合掰成小片洗干凈之后,瀝干水分。
步驟4:熱油鍋,爆香蒜片和姜片,往鍋中依次放入胡蘿卜片、黑木耳、萵筍大火翻炒到斷生。
步驟5:最后放入百合,快速翻炒到邊緣呈透明。
步驟6:然后調(diào)入鹽,拌炒均勻即可。
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