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貧血或血虛女性食療補血:
血虛,相似于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的貧血癥,患者經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經(jīng)不調(diào)等癥狀
進補原則:血虛的代表補品為阿膠、當歸。阿膠被稱為“補血圣藥”,具有補血止血、滋陰潤肺等功能。中青年女性缺鐵性貧血發(fā)病率比較高,約占20.6%.因為經(jīng)常食用的乳類和蛋類含鐵都比較少,致使體內(nèi)造血原料不夠;而月經(jīng)致使女性每月都會失血,因此更容易發(fā)生貧血。
對貧血或血虛的女性來說,補鐵是最重要的,可以多吃一些動物肝臟、瘦肉、大棗、枸杞、蜂王漿等含鐵豐富的食物醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)編輯整理,以及木耳、海帶、核桃仁等含蛋白質(zhì)和鐵等造血原料豐富的食物,有條件者可以多吃一些海參、鮑魚等。
對于患有月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量過多的女性,可選用人參、當歸、川芎、黃芪等中藥,也可選用烏雞白鳳丸、阿膠補血漿等中成藥。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。
食療方案:
龍眼紅棗粥龍眼肉15克,紅棗3~5枚,粳米100克,同煮成粥,熱溫服。龍眼紅棗粥養(yǎng)心補脾養(yǎng)血,滋補強壯。
薏米紅棗粥糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚,同煮成粥,食用時加適量白糖。常喝薏米紅棗粥可以滋陰補血。蛋黃羹雞蛋2個,取蛋黃打散。水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。蛋黃羹具有良好的補鐵功效,適用于缺鐵性貧血的女性。