根據(jù)《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例，國家質(zhì)檢總局對進(jìn)出境和旅客攜帶、郵寄的動(dòng)植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物，裝載動(dòng)植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物的裝載容器、包裝物、鋪墊材料，來自疫區(qū)的運(yùn)輸工具，以及法律、法規(guī)、國際條約、多雙邊協(xié)議規(guī)定或貿(mào)易合同約定應(yīng)當(dāng)實(shí)施檢疫的其他貨物和物品實(shí)施檢疫和監(jiān)管，以防止動(dòng)物傳染病、寄生蟲病和植物危險(xiǎn)性病、蟲、雜草以及其他有害生物傳入傳出，保護(hù)農(nóng)、林、牧、漁業(yè)生產(chǎn)和人體健康，促進(jìn)對外貿(mào)易的發(fā)展。

檢疫的措施主要包括：風(fēng)險(xiǎn)分析與管理措施、檢疫審批、國外預(yù)檢、口岸查驗(yàn)、隔離檢疫、實(shí)驗(yàn)室檢測、檢疫除害處理、預(yù)警和快速反應(yīng)、檢疫監(jiān)管等。