【出處】《滇南本草》
【拼音名】Nán Guā
【別名】麥瓜(《滇南本草》),番南瓜(《群芳譜》),番瓜(《本草求原》),倭瓜(《植物名匯》),北瓜、金冬瓜、冬瓜(《廣州植物志》),伏瓜(《民間常用草藥匯編》),金瓜(《陸川本草》),飯瓜、老緬瓜、<;窩瓜《中國藥植圖鑒》),番蒲(<;江西草藥手冊》)。
【來源】為葫蘆科植物南瓜的果實(shí)。夏,秋果實(shí)成熟時采收。
【原形態(tài)】一年生蔓生<;藤本莖長10馀米,全體被剛毛。莖呈五角棱,中空,節(jié)略膨大。單葉互生;通常闊卵形,近于圓形或心臟形,或有時淺裂作五角形,長約15~30厘米,先端尖,基部深心臟形,葉緣略呈波狀彎曲,具不規(guī)則的小齒牙,葉上面綠色,下面淡綠色,兩面均被稍硬的茸毛;<;葉柄葉片稍長,圓筒形,中空,<;葉腋邊生一卷須,長與葉柄相等,上部5歧,卷須腋生一幼枝條?;▎涡?,腋生,雌雄同株,黃色;雌花柄比雄花柄短粗;雄花的萼管短或幾缺,多毛,<;萼片,直立,常于頂端擴(kuò)大而成葉狀,先端反卷,花冠鐘狀漏斗形,裂片具皺紋,向外反卷,<;花絲端連合,<;蜜腺肥厚;雌花萼管在子房上部平出,花冠漏斗四形,有假雄蕊3,蜜腺盤肥厚,子房下位,花柱直,柱頭二縱裂。瓠果大型,扁圓形、長圓形或卵形,形狀大小每因品種不同而異;果皮一般暗綠色或綠白相間,成熟時赤褐色;果梗堅(jiān)硬,呈五角形,表面有深縱溝,基部稍膨大。種子多數(shù),扁平,<;橢圓卵形,淡黃白色,邊緣粗糙或不粗糙?;ㄆ?~7月。果期8~9月。
【生境分布】栽培于屋邊、園地及河灘邊。全國各地均有。
【化學(xué)成份】果肉含瓜氨酸20.9毫克%、精氨酸、天門冬素、胡蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、維生素B、抗壞血酸、脂肪2%、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等。
【性味】
甘,溫。
①《<;綱目:甘,溫,無毒。
②《醫(yī)林纂要》:甘酸,溫,有小毒。
③《隨息居飲食譜》:早收者甘,溫;晚收者甘,涼。
【歸經(jīng)】
入脾、胃經(jīng)。
①《滇南本草》:入脾、胃二經(jīng)。
②《本草求真》:入脾、胃、腸。
③《本草再新》:入心經(jīng)。
【功能主治】
補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲。
①《滇南本草》:橫行<;經(jīng)絡(luò)利小便。
②《綱目》:補(bǔ)中益氣。
③《醫(yī)林纂要》:益心斂肺。
④《中國藥植圖鑒》:煮熟用紙敷貼干性肋膜炎、肋間神經(jīng)痛患處,有消炎止痛作用。
【用法用量】內(nèi)服:蒸煮或生搗汁。外用:搗敷。
【注意】
凡患?xì)鉁褡柚?,忌服?/p>
①《綱目》:多食發(fā)腳氣、黃疸。
②《隨息居飲食譜》:凡時病疳瘧,疸痢脹滿,腳氣痞悶,產(chǎn)后痧痘,皆忌之。
【附方】
①解鴉片毒:生南瓜搗汁頻灌。(《隨息居飲食譜》)
②治<;火藥人及湯火傷:生南瓜搗敷。(《隨息居飲食譜》)
③治肺癰:南瓜一斤,牛肉半斤。煮熟食之(勿加鹽、油),連服數(shù)次后,則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。(《嶺南草藥志》)
【臨床應(yīng)用】南瓜生食可以驅(qū)蛔:成人每次1斤,兒童半斤,兩小時后再服瀉劑。連服2天。試治10例,6例驅(qū)出蛔蟲,最多的達(dá)百余條,最少2條。
【備注】本植物的根(南瓜根)、莖(南瓜藤)、莖卷須(南瓜須)、葉(南瓜葉)、花(南瓜花)、瓜蒂(南瓜蒂)、果瓤(南瓜瓤)、種子(南瓜子),種子在果實(shí)內(nèi)萌發(fā)的幼苗(盤腸草)亦供藥用,各詳專條。
據(jù)《本草綱目》注,南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。
利處:疾病:防癌、杜蟲、治高血壓、治<;哮喘治久咳、治浮腫、腹水、小便不暢、治慣性流產(chǎn)、治燒傷、燙傷、治支氣管<;哮喘老年慢性支氣管炎、治<;痢疾<;止痛治糖尿病、治熱燥性癥候、治腎臟病、防神經(jīng)性<;脫發(fā)<;壯陽<;精強(qiáng)預(yù)防男性攝護(hù)腺腫脹成份:鉻、鎳、<;纖維蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維他命A、氨基酸(胡盧巴堿、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等)、礦物質(zhì)(鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等)、碳水化合物、<;淀粉維生素B1.B2.C、F等、鎂。弊處:多吃會助長濕熱,尤其皮膚患有瘡毒易風(fēng)癢、<;黃疸腳氣病患者皆不宜多量食用。
南瓜具有防治高血壓的療效
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。
取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時對早孕反應(yīng)后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。
其他信息
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經(jīng);
具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。
健康時報(bào)曾在2004年率先報(bào)道了南瓜并不能降糖的消息,此次上海交通大學(xué)附屬瑞金醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病臨床醫(yī)學(xué)中心研究人員最新研究發(fā)現(xiàn):給糖尿病患者未服藥和空腹情況下進(jìn)食南瓜200克,結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不能使血糖降低,反而使血糖升高。到目前為止,也沒有從南瓜中分離出有抗糖尿病作用的成分。
《本草綱目》:“甘溫,無毒,補(bǔ)中益氣”。
《本草再新》:“平肝和胃,通經(jīng)絡(luò),利<;血脈滋陰水,治肝風(fēng),和血養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)<;理氣兼去諸風(fēng)。”
《滇南本草》:“橫行經(jīng)絡(luò),利小便”。