【草藥名】 魚鰾 （yú biào）（《綱目》）

　　【異名】鱁鮧（《齊民要術(shù)》），鱁鳀、魚白、鰾（《本草拾遺》），魚膠（《三因方》），白鰾（《普濟(jì)方》），魚脬、縼膠（《綱目》），魚肚（《醫(yī)林纂要》）。

　　【來源】 為石首魚科動物大黃魚、小黃魚或鱘科動物中華鱘、鰉魚等的魚鰾。動物形態(tài)詳石首魚、鱘魚、鳣魚條。

　　【采集】 取得魚鰾后，剖開，除去血管及粘膜，洗凈，壓扁，曬干；或洗凈鮮用。溶化后，冷凝成的凍膠，稱為鰾膠。

　　魚鰾做成的菜肴

　　藥材

　　干燥的鰾多壓制成長圓形的薄片，淡黃色，角質(zhì)狀，略有光澤。黃魚的鰾較小，鱘魚及蝗魚的鰾大，并附有垂帶2條。質(zhì)堅韌，不易撕裂，裂斷處呈纖維性；入水易膨脹，煮沸則幾乎全溶，濃厚的溶液冷卻后凝成凍膠，粘性很強(qiáng)。氣微腥，味淡。商品統(tǒng)稱為魚肚。鱘魚、鰉魚的鰾稱為黃唇肚或黃鱘膠。有切成線條的稱為線魚膠。產(chǎn)浙江，福建、上海等地。

　　炮制

　　魚鰾：烘軟、切段，晾干。

　　蛤粉炒魚膠：先用蛤粉放鍋內(nèi)炒熱，再將切斷的魚膠倒入，文火拌炒至松泡為度，取出篩去蛤粉即成。（每魚膠10斤，用蛤粉2.5斤） 《本經(jīng)逢原》：凡用鰾膠入丸，切作小塊，蛤粉炒成珠，方可磨末。煉蜜調(diào)劑，須待涼用，又不可搗，搗則粘韌，難為丸矣。

　　魚鰾做成的菜肴（2）

　　性味

　　甘，平。

　?、佟逗Ｋ幈静荨罚簾o毒。

　　②《綱目》：甘，平，無毒。鰾膠，甘咸，平，無毒。

　?、邸侗静菪戮帯罚何陡?，氣溫。

　　歸經(jīng)

　　《本草新編》：入腎。

　　功用主治

　　補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈，止血，散瘀，消腫。治腎虛滑精，產(chǎn)后風(fēng)痙，破傷風(fēng)，吐血，血崩，創(chuàng)傷出血，痔瘡。

　?、佟侗静菔斑z》：主竹木入肉經(jīng)久不出者，取白敷瘡上四邊，肉爛即出刺。

　?、凇逗Ｋ幈静荨罚褐髟挛g瘡，陰瘡，痔瘡，并燒灰用。

　　③《飲膳正要》：與酒化服之，消破傷風(fēng)。

　?、堋毒V目》：鰾，止折傷血出不止；鰾膠，燒存性，治婦人難產(chǎn)，產(chǎn)后風(fēng)搐，破傷風(fēng)痙，止嘔血，散瘀血，消腫毒。

　?、荨侗静菪戮帯罚貉a(bǔ)精益血。

　?、蕖侗静萸笤罚吼B(yǎng)筋脈，定手戰(zhàn)，固精。

　　【用法與用量】 內(nèi)服：煎湯，3～5錢；熬膏或研末入丸，散。外用：溶化涂敷。

　　【宜忌】 胃呆痰多者忌服。

　　選方

　?、僦文I水不足，陰虛血虛之癥：魚鰾一斤（麩面炒焦，磨去粗末，再炒再磨），沙蒺藜四兩，當(dāng)歸四兩（酒洗），肉蓯蓉四兩（去鱗甲，酒洗），蓮須、菟絲子四兩（酒煮）。蜜丸，桐子大。每服二、三錢。（《拔萃良方》魚鰾丸）

　　②治腎虛封藏不固，夢遺滑泄：黃魚鰾膠一斤（切碎，蛤粉炒成珠，再用乳酥拌炒），沙苑菱藜八兩（馬乳浸一宿，隔湯蒸一炷香，焙干或曬干），五味子二兩。研為細(xì)末，煉白蜜中加入陳酒再沸，候蜜將冷為丸，如綠豆大。每服八、九十丸，空腹時溫酒或鹽湯送下。（《證治準(zhǔn)繩》聚精丸）

　?、壑萎a(chǎn)后抽搦強(qiáng)直，乃風(fēng)入子臟，與破傷風(fēng)同：鰾膠一兩。以螺粉炒焦，去粉，為末。分三服，煎蟬蛻湯下。（《經(jīng)效產(chǎn)寶》）

　?、苤纹苽L(fēng)，口噤，強(qiáng)直：魚膠燒七分，留性，研細(xì)，入麝香少許。每服二錢，酒調(diào)下，不飲酒，米湯下。（《三因方》）

　?、葜螄I血：鰾膠長八寸，廣二寸，炙令黃，刮二錢。用甘蔗節(jié)三十五個，取自然汁調(diào)下。（《經(jīng)驗方》） ⑥治赤白崩中：魚璇膠三尺，焙黃研末，同雞子煎餅，好酒食之。（《綱目》）

　?、咧谓?jīng)血逆行：魚膠（切，炒）、新綿（燒灰）。每服二錢，米飲調(diào)下。（《多能鄙事》）

　?、嘀萎a(chǎn)后血暈：鰾膠燒存性，酒和童子小便調(diào)服三、五錢。（《歲時廣記》）

　?、嶂伪愣灸[痛，已大而軟者：魚鰾膠熱湯或醋煎軟，乘熱研爛貼之。（《仁齋直指方》）

　?、庵伟税泐^風(fēng)：魚鰾燒存性，為末。臨臥以蔥酒服三錢。（《綱目》）

　?、现伟B癥：鰾膠（微焙，杭粉炒黃色）、皂礬（炒黃色）各一兩，朱砂三錢。共為末。每服三錢，熱酒下二服。（《嵩厓尊生》鰾風(fēng)散）

　?、兄问车腊?，胃癌：魚鰾，用香油炸酥，壓碎。每服5克，每日服三次。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）