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墨蘭特性

墨蘭的根

墨蘭的根是叢生須根系,根從假球莖基部的根點長出,幼嫩時白色,若裸露在盆上,土外則為暗綠色,日久呈暗灰色,肉質(zhì),內(nèi)含豐富的水分和養(yǎng)料。根的解剖結(jié)構(gòu)分三層,最內(nèi)層為粗約0.1厘米的黃白色纖維梗,堅韌不易折斷,它的主要功能是支持蘭株和輸送水分。最外層是表皮細(xì)胞,它包裸全條根,主要起吸收和保護(hù)功能。表皮之內(nèi)(中層)是皮層組織,皮層細(xì)胞中,有些含有針狀的結(jié)晶物質(zhì),另一些則有蘭菌生活其中。這些蘭菌和蘭株是互為利用的,蘭根細(xì)胞為蘭菌提供生活場所,而蘭菌在繁殖過程中不斷被蘭根細(xì)胞溶解,消化吸收作為養(yǎng)料,它們互為因果,蘭菌生長良好,蘭株就生長旺壯。如果蘭根的生活環(huán)境缺氧閉氣,蘭菌就會死亡隨之也導(dǎo)致蘭株死亡。因此種蘭的泥土或植料切忌板結(jié)、積水,也不要施用未腐熟的有機(jī)肥料,因為未腐熟的有機(jī)肥料在發(fā)酵時會將土壤、植料內(nèi)的氧氣消耗掉,造成土壤植料內(nèi)缺氧,引致蘭菌及蘭根死亡。

墨蘭的莖墨蘭的莖多呈卵圓形、慈菇形或荸薺形,少數(shù)為紡錘形。過去習(xí)慣將地生蘭的莖稱作假鱗莖,但潘瑞熾教授從生理學(xué)和形態(tài)學(xué)角度考察后認(rèn)為應(yīng)該稱為假球莖。蘭莖外部有一層很厚的角質(zhì)層包裹著,水分不易流失,是一種耐旱的生理結(jié)構(gòu)。角質(zhì)層內(nèi)是表皮細(xì)胞。維管束散布在莖內(nèi),每一維管束都有許多細(xì)纖維包圍,蘭莖貯存養(yǎng)分和水分,是孕育蘭葉、蘭根和分蘗菌及花等的器官。莖的基部節(jié)間緊湊,每一節(jié)都著生一片鱗狀葉(俗稱甲),莖的中上部位節(jié)間稍疏,每一節(jié)著生一片披針形葉片(亦是所謂真葉),假球莖的節(jié)位是萌發(fā)新根、新芽和花莖(花葶)的地方。筆者在解剖墨蘭的雜交后代蘭苗中看到,新芽(分蘗新苗)都是從第三至第五節(jié)著生鱗狀葉的部位及第一至第五節(jié)著生真葉的部位萌發(fā)出來,而母株著生真葉的第一、二節(jié)則是萌發(fā)花莖的部位。

墨蘭的葉

墨蘭的葉一般都是葉的長度為葉寬的三到五倍以上的線狀披針形葉,革質(zhì),有光澤。葉片由上表皮、下表皮及葉肉細(xì)胞三部分組成。葉肉細(xì)胞含葉綠素,是實行光合作用制造養(yǎng)分的重要器官。

表皮細(xì)胞為長方形的小型細(xì)胞,細(xì)胞的長壁是與葉片的長軸平行作縱向排列,細(xì)胞壁外側(cè)有較厚的革質(zhì)層和蠟質(zhì),使葉片具有光澤并有保護(hù)作用以耐干旱。表皮細(xì)胞不含葉綠素,透明無色,上表皮無氣孔,下表皮則有氣孔,其密度約為100-130mm-2,鄰近氣孔的表皮細(xì)胞稍微下陷,氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞上有圓形或橢圓形的氣孔蓋。氣孔是調(diào)節(jié)水分蒸騰和氧氣、二氧化碳?xì)怏w進(jìn)出的通道。墨蘭的葉脈是平行排列的,葉中間的主脈較粗大,稱為中肋,是葉片張開挺立的支撐物。葉脈是葉片與蘭株各部位的器官組織進(jìn)行養(yǎng)分、水分交流運送的通道。

葉片內(nèi)纖維的多寡及強(qiáng)度大小不同,使蘭葉呈現(xiàn)“直立”“半直立”及“彎垂”等多種葉姿,不同的葉姿造成蘭株的各種形態(tài)美。除葉姿具有觀賞性之外,葉形的變化,葉色的變異(例如黃色、白色、透明等等)更是人們追求的觀賞性和商品價值的重要特征。

墨蘭的花

墨蘭的花雖與一般的顯花植物的花朵一樣,具有花萼、花瓣、雌雄蕊子房等花器,但其構(gòu)造卻有顯著的特點。首先,它的花萼已花瓣化,而三片花瓣中有一片則變成唇狀,稱為唇瓣。唇瓣是蘭花的最華麗部位,也是高度特化的花瓣。唇瓣明顯或不甚明顯呈三裂,甚至呈多裂狀。唇瓣的前端稱為前裂片或中裂片,一般墨蘭會向下反卷;前裂片后方兩側(cè)的裂片稱為側(cè)裂片,兩側(cè)裂片之間的中部稱為唇盤,唇盤中央有兩條平行縱向排列的褶片?;ò暌话愣加袔讞l紅褐色的條紋,唇瓣則有艷麗的紅斑點,一些變種全朵花皆呈青綠色或黃色及白色。墨蘭的花還有一個最特別的構(gòu)造,那就是雌雄德合生在一條柱狀結(jié)構(gòu)的合蕊柱上。這是蘭科植物區(qū)別于其他植物的最重要特征,亦即是蘭科分類的主要標(biāo)志。

合蕊柱頂端有一個帽狀物稱為藥帽,藥帽下有兩枚花藥,每塊藥帽有兩塊花粉塊。緊接花藥的下方有一處凹陷部位,內(nèi)有粘液,這是雌性器官,稱為柱頭。

花被(花萼、花瓣等花器的總稱)之下是子房。墨蘭的子房是有三條棱邊呈棒得狀孕育種胚的器官,蘭花開放時子房會扭轉(zhuǎn)一百八十度。正常的墨蘭花被之下有一個子房,但變異的蘭株,花被之下子房卻出現(xiàn)分校分節(jié)現(xiàn)象。如“神洲奇”的子房發(fā)生多歧分枝的變異,它每一分枝部位都著生花被,形成花上有花,整個花穗變成壯觀的復(fù)總狀花序。如“大屯麒麟”則是子房頂部發(fā)生緊湊的分節(jié)變異,它每一節(jié)亦著生花被,形成奇特的花中有花的壯觀(遠(yuǎn)看該花則像多瓣奇花)。

系統(tǒng)的墨蘭開花生理科研成果還未見有報道,墨蘭開花的知識還是知之甚少,目前只粗略地知道,假球莖要長夠大(一般生長兩年),外界氣溫要十五攝氏度以下維持一段時間,花葶才會長出來。氣溫在三十?dāng)z氏度以下能順利開花,氣溫過高,花葶會很快黃萎凋謝。中國蘭花的香味清幽致遠(yuǎn)。據(jù)華南植物研究所的專家用氣相色譜法分析得知:墨蘭具有五十六種芳香成分,是從合蕊樁基部的氣孔帶散發(fā)出來,散發(fā)時間一般在上午10時和晚上7時左右(建蘭一般在深夜至凌晨)。

魏亞缽與王敬駒先生由細(xì)胞學(xué)和胚胎學(xué)的觀察結(jié)果證實:兜瓣型蘭花的花瓣前緣有兩個藥囊結(jié)構(gòu),藥囊由表皮層、纖維層、氈絨層組成,囊胞內(nèi)有四合花粉(四分孢系)密集其中。兩位先生認(rèn)為這種花瓣雄蕊化有利于增加蘭花自花授粉的機(jī)會。

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