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水仙歷史

水仙為我國十大名花之一,我國民間的請供佳品,每過新年,人們都喜歡清供水仙,點(diǎn)綴做為年花。因水仙只用清水供養(yǎng)而不需土壤來培植。水仙的根,如銀絲,纖塵不染;水仙的葉,碧綠蔥翠傳神;水仙的花,有如金盞銀臺,高雅絕俗,婀娜多姿,清秀美麗,潔白可愛,清香馥郁,且花期長。這珍貴的花卉早已走遍大江南北,遠(yuǎn)度重洋,久負(fù)盛名,譽(yù)滿全球。她帶走了我國的春天,我國人民的情誼和美好的心愿,贏得了“天下水仙數(shù)漳州”之美稱。

中國水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物,鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之后,人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字,如金盞、銀臺、儷蘭、雅客、女星等等。這里有著許多關(guān)于水仙花優(yōu)美動人的民間故事和傳說。

據(jù)說,宋代時,有一閩籍的京官告老回鄉(xiāng),當(dāng)他乘船南返,將要回到家鄉(xiāng)漳州時,見河畔長有一種水水仙屬植物水仙本植物,并開著芳香的小白花,便叫人采集一些,帶回培植。據(jù)《蔡坂鄉(xiāng)張氏譜記》載;明朝景泰年間,他們的祖宗張光惠在京都做學(xué)官,一年冬天請假回鄉(xiāng),船過江西吉水,發(fā)現(xiàn)近岸水上,有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花,于是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。

傳說崇明水仙來自福建。那是唐代武則天女皇要百花同時開放于她的御花園,天上司花神不敢違旨,福建的水仙花六姐妹當(dāng)然也不例外,被迫西上長安。小妹妹不愿獨(dú)為女皇一人開花,只行經(jīng)長江口,見江心有塊凈土,就悄悄溜下在崇明島。所以,福建水仙五朵花一株開,崇明水仙一朵怒放。

水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛?!墩闹莞尽酚涊d:明初鄭和出使南洋時,漳州水仙花已被當(dāng)作名花而遠(yuǎn)運(yùn)外洋了。“借水開花自一奇,水沉為骨玉為肌”。水仙花水仙花通常是在精致的淺盆中栽培,然而,它對生活也挺簡單樸素,適當(dāng)?shù)年柟夂蜏囟龋粦{一勺清水,幾粒石子也就能生根發(fā)芽。寒冬時節(jié),百花凋零,而水仙花卻葉花俱在,勝過松、竹、梅,儀態(tài)超俗,故歷代無數(shù)文人墨客都為水仙花題詩作畫,呈獻(xiàn)了不少優(yōu)美的篇章。

水仙花主要有兩個品種:一是單瓣,花冠色青白,花萼黃色,中間有金色的冠,形如盞狀,花味清香,所以叫“玉臺金盞”,花期約半個月;另一種是重瓣,花瓣十余片卷成一簇,花冠下端輕黃而上端淡白,沒有明顯的付冠,名為“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”,花期約二十天左右。水仙花分布的范圍極小,只在漳州八大勝地之一的園山東麓一帶,因它具有得天獨(dú)厚的條件:園山擋住了烈日,園山在斜影所及的地方日照較短,為水仙花栽培創(chuàng)造了有利格條件。當(dāng)?shù)赜懈柙疲?ldquo;園山十八面,面面出王侯,一面不封侯,出了水仙頭。”

每年春節(jié),能工巧匠們創(chuàng)作出的水仙盆景雕刻藝術(shù),且能依照人們的愿望,在預(yù)定的期間里開放,給節(jié)日、壽誕、婚喜、迎賓、慶典增添了不少光彩。那栩栩如生,生氣盎然,耐人尋味,怪不得人們贊譽(yù)水仙一青二白,所求不多,只清水一盆,并不在乎于生命短促,不在乎刀刃的“創(chuàng)傷”,不在乎于嚴(yán)寒的“凌辱”,始終潔身自愛,帶給人間的是一份綠意和溫馨。

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