飲食

1、忌食辛辣、酒類等辛熱刺激物。中醫(yī)認為，酒糟鼻是因飲食不節(jié)，肺胃積熱上蒸，外感風邪，血瘀凝結所致。飲食上應避免促使面部皮膚發(fā)紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物；少吃油膩食物，如動物油、肥肉；油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌。多吃些富含維生素B6、維生素B2及維生素A類的食物和新鮮水果、蔬菜。此外，可口服V6，甲硝唑，每日兩到三次，直至癥狀完全消失。

2、尤其應當忌酒，注意避免冷、熱刺激，避免情緒激動、精神緊張。尤其在輕度時，要用內服加外用產品同時治療，一般內服維生素B族如維生素B2、B6、復合維生素B等。也可口服四環(huán)素或甲硝唑等。不要用手搔抓患處，以防感染，平時經常用溫水洗滌同時不要用堿性肥皂洗涮。

中醫(yī)食療

飲食療法也是治療酒糟鼻的一種不錯的選擇，但是效果較慢，需要長期的堅持，不同的患者效果不一。

1、馬齒莧薏仁銀花粥用馬齒莧、薏仁各30克，銀花15克，用3碗水煎銀花至2碗時去渣，與馬齒莧、薏仁混合煮粥，每日食用1次，連續(xù)食用有良好療效。此食療法適用于酒糟鼻丘疹期。

2、鮮枇杷葉粉沫 用新鮮的枇杷葉(將葉背絨毛去掉)、梔子仁研成粉末，每次吃6克，每日3次。能清熱、解毒、涼血。適用于酒糟鼻、毛囊蟲皮炎。

3、腌三皮 用西瓜皮200克，刮去臘質外皮，洗凈；用冬瓜皮300克，刮去絨毛外皮，洗凈；黃瓜400克，去瓜瓤，洗凈；將以上三皮混合煮熟，待冷卻后，切成條塊，放置于容器中，用鹽、味精適量，腌清12小時后即可食用。連續(xù)食用有較好療效。此食療法具有清熱利肺的作用，適用于酒糟鼻。

4、山楂粥 干山楂30克，粳米60克，混合煮成粥，每日食用1次，連吃7日。此食療法尤其適宜于患者鼻贅期

預防及護理

1、注意避免冷、熱刺激，避免情緒激動、精神緊張。

2、保持大便通暢。肺與大腸相為表里，大便不通，肺火更旺。

3、不宜在夏季、高溫、濕熱的環(huán)境中長期生活或工作。

4、保持皮膚的清潔衛(wèi)生。對油性皮膚要經常用肥皂和溫水清洗；對干性皮膚則應少用肥皂。同時不要用堿性肥皂洗涮。

5、禁止在鼻子病變區(qū)抓、搔、剝及、擠壓，以防感染。

6、禁用有刺激性的化妝品。

7、每次敷藥前，先用溫水洗臉，洗后用干毛巾吸干水跡。

8、保持皮膚彈性。在寒冷季節(jié)，要經常用潤膚劑涂抹皮膚，保持皮膚的彈性和柔軟，減少皮膚裂。

9、清潔指甲。指甲要經常修剪，并清除指甲前端下的污物。

10、保護皮膚。即使是皮膚有細小的破損，也要及時處理；對已有感染的皮膚要在注意清潔的基礎上注意保護，適當進行隔離，防止接觸感染；對瘙癢性皮膚在積極治療的基礎上要防止因抓撓引起繼發(fā)感染；暑天，痱子是皮膚感染的預兆，因此，防痱、治痱至關重要。

11、增強體質，保持精神愉快，注意鍛煉，合理營養(yǎng)，提高肌體免疫力，改善健康狀況等也是非常重要的。