白果即銀杏核出自《日用本草》。《綱目》:銀杏,原生江南,以宣城者為勝,樹高二、三丈,葉薄,縱理儼如鴨掌形,有刻缺,面綠背淡,二月開花成簇,青白色,二更開花,隨即卸落,人罕見之。一枝結(jié)子百十,狀如柿子,經(jīng)霜乃熟,爛去肉取核為果,其核兩頭尖,其仁嫩時綠色,久則黃?!峨S息居飲食譜》:中銀杏毒者,昏暈如醉,白果殼或白鲞頭煎湯解之。食或太多,甚至不救,慎生者不可不知也?!端拇ㄖ兴幹尽罚喊坠?,3-5歲的小兒,一次服30-40粒者易中毒。若中毒可用麝香一分,調(diào)溫水服即解。又喘咳痰稠者服后易致咳痰困難,宜配入清熱之藥為妥?!渡虾3S?a href="http://genyda.com/zhongyao/" target="_blank" title="中草藥" class="hotLink" >中草藥》:多食白果中毒,可出現(xiàn)頭痛、發(fā)熱、抽筋、煩躁不安、嘔吐、呼吸困難等現(xiàn)象,急用生甘草二兩,煎服;或用白果殼一兩,煎服醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。
銀杏,落葉喬木,高可達(dá)40m。枝有有長枝與短枝,幼樹樹皮淡灰褐色,淺縱裂,老則灰褐色,深縱裂。葉在長枝上螺旋狀散生,在短枝上3-5(-8)簇生;柄長3-10cm;葉片扇形,淡綠色,無毛,有多數(shù)2叉狀并列的細(xì)脈,上緣寬5-8cm,淺波狀,有時中央淺裂或深裂。雌雄異株,花單性,稀同株;球花生于短枝頂端的鱗片狀葉的腋內(nèi);雄球花成柔荑花序狀,下垂;雌球花有長梗,梗端常分2叉,每叉頂生一盤狀珠座,每珠座生一胚珠,僅一個發(fā)育成種子。種子核果狀,橢圓形至近球形,長2.5-3.5cm,徑約2cm;外種皮肉質(zhì),有白粉,熟時淡黃色或橙黃色;中種皮骨質(zhì),白色,具2-3棱;內(nèi)種皮膜質(zhì),胚乳豐富?;ㄆ?-4月,種子成熟期9-10月。