2010年,經國家質檢總局審核,決定對樟樹吳茱萸實施國家地理標志產品保護。
樟樹吳茱萸地理標志產品保護范圍為江西省樟樹市所轄行政區(qū)域。
樟樹吳茱萸地理標志產品保護范圍內的生產者,可向江西省樟樹市質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,經江西省質量技術監(jiān)督局審核,由國家質檢總局公告批準。樟樹吳茱萸的法定檢測機構由江西省質量技術監(jiān)督局負責指定。
(一)種源。
疏毛吳茱萸[Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth. var. bodinieri (Dode) Huang]。
(二)立地條件。
保護區(qū)范圍內海拔≤1000米,土壤pH值為6.0至7.0,土層厚度≥30厘米。
(三)栽培管理。
1、育苗:扦插育苗繁殖,或傷根分蘗繁殖。
2、定植:
(1)時間:11月至3月。
(2)密度:每公頃≤840株。
3、修剪:以冬剪為主,冬剪和夏剪相結合。保證樹冠通風透光。
4、施肥:年有機肥3000kg/hm。
5、環(huán)境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。
(四)采收與加工。
1、采收時間:七月下旬至八月上旬。
2、加工:自然晾曬或烘干。烘干時要求溫度不得超過40度。
(五)質量特色。
1、感官特色:外觀形態(tài)呈五棱扁球形,直徑2.5至3.5mm。表面暗黃綠色,粗糙。頂端有五角星狀的裂隙,不開口,內無種子,氣芳香濃郁,味辛辣刺舌而苦。
2、理化指標:吳茱萸堿和吳茱萸次堿,總含量≥0.23%;水分含量≤11%。
3、安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。