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1、建立了國公酒中橙皮苷、柚皮苷、新橙皮苷、阿魏酸、歐前胡素、異歐前胡素、蛇床子素、厚樸酚、和厚樸酚的高效液相色譜含量測定方法。結果表明,該方法準確、可靠,可作為國公酒的質量控制方法之一。
其中國公酒中阿魏酸、歐前胡素、異歐前胡素、蛇床子素、新橙皮苷5種成分的含量測定方法均為首次建立。分別對以上9種成分進行10個批次的含量測定,初步確定相對應的含量變化范圍。
2、建立了國公酒的高效液相色譜指紋圖譜,并進行方法學考察;測定了21批樣品的HPLC指紋圖譜,采用指紋圖譜相似度評價軟件對其進行相似度比較,結果國公酒樣品圖譜與對照圖譜之間的相似度均大于0。97,表明相似度良好。
利用對照品保留時間比對、對照品加入法和二級管陣列紫外檢測技術,對指紋譜中共有色譜峰進行了指認,在42個共有峰中初步確認了其中9個成分。