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入冬以后。不少人會(huì)選購(gòu)一些中藥材煎服、泡茶、浸酒或研粉來補(bǔ)益身體。但是對(duì)于自己購(gòu)買中藥材的人,要當(dāng)心有的是以假充真的偽品,當(dāng)心上當(dāng)受騙。

中藥材的鑒別

看形狀:是指藥材的形態(tài),如成品阿膠為長(zhǎng)方形或方形塊狀。好的靈芝子實(shí)、肉厚、體柄短,外形呈傘狀,菌蓋圓形或腎形,其背部或底部用放大鏡觀察,能看到管孔部位。

量大?。菏侵杆幉牡拈L(zhǎng)短、粗細(xì)和厚薄。如蛤蟆油,它系蛙科動(dòng)物中Bl林蛙雌性蛙的輸卵管經(jīng)采制干燥而成,其呈不規(guī)則塊狀,彎曲而重疊,長(zhǎng)1.5~2厘米、厚1.5~5毫米。

辨色澤:是指藥材的顏色和光澤。如紅參的顏色是紅棕色,野山參表面呈灰黃色,阿膠為棕色半透明體。野生靈芝為褐黑色,有光澤。

聞氣味:是指藥材具有的天然味道。黃芪有股豆腥味,當(dāng)歸具有濃郁的香氣??趪L人參片和西洋參片,都有微苦而甜的感覺。珍珠粉嗅之無異味,嘗之味淡、無甜感。

假冒中藥材

偽品阿膠:系用牛皮或其他動(dòng)物皮煎煮制成,如對(duì)光照射,色澤為渾濁的黑褐色,浸化后腥味特別強(qiáng),烊化后有明顯的雜質(zhì)。

偽品珍珠粉:有臭味、腥味或泥土味。

偽品蛤蟆油:較多為各種蛙類的雌性輸卵管,醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理或以中華大蟾蜍的輸卵管為主。

偽品天麻:主要用紫茉莉根、大理花(菊)根、土豆等冒充。

偽品冬蟲夏草:用亞香棒蟲草、香棒蟲草、涼山蟲草、地蠶混淆,或用淀粉、黃豆粉,經(jīng)模具壓制、染色加工后騙人。

偽品羚羊角:常用西藏黃羊角充當(dāng),近年也發(fā)現(xiàn)用模具采用塑料原料制成。

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