在公衛(wèi)醫(yī)師資格考試中，維生素E的相關(guān)知識是考試的重點(diǎn)和難點(diǎn)，也是公衛(wèi)醫(yī)師資格營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)中要求掌握的知識點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下：

（1）維護(hù)青春維護(hù)美，通過補(bǔ)充適宜的維生素來達(dá)到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、延緩衰老的目的，是近年來美容潮流中一股清新、自然的時尚風(fēng)氣。

（2）保持身體健康的必需營養(yǎng)素，維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理

（3）保護(hù)肌膚，令肌膚有彈性，維生素E能穩(wěn)定細(xì)胞膜的蛋白活性結(jié)構(gòu)，促進(jìn)肌肉的正常發(fā)育及保持肌膚的彈性，令肌膚和身體保持活力；維生素E進(jìn)入皮膚細(xì)胞更能直接幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害，防止肌膚因一些慢性或隱性的傷害而失去彈性直至老化。

另外很多消費(fèi)者不知道：維生素E是一種脂溶性維生素，攝入時需要與紅花籽油、紫蘇油這樣的配料協(xié)同作用，才有利于吸收。養(yǎng)生堂天然維生素E膠囊中的紅花籽油和紫蘇油，富含亞油酸和亞麻酸等人體必需的不飽和脂肪酸，能夠配合天然維生素E發(fā)揮至佳功效；另一方面，它們本身也具有防止衰老、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用，對女性很有好處。