生姜、干姜、炮姜三者同出一物，均能溫中散寒，治療脾胃寒證。

　　不同點：

　　生姜為姜之鮮品，辛味最重，辛散力強，長于發(fā)散表寒，又能止嘔，為治風寒表證及胃寒嘔吐的常用藥。

　　干姜為姜之干燥品，辛味有所散失，辛散醫(yī)`學敎育網(wǎng)搜`集整理力減弱，長于溫中散寒，為治脾胃寒證之要藥，并能回陽，溫肺化飲。

　　炮姜經過炒黑，辛味全無，辛散作用大減，味變苦澀，以溫經止血見長，多用于虛寒性出血證。

　　故前人說：“生姜走而不守，干姜能守能走，炮姜守而不走”。這是三者的主要區(qū)別。