是將飲用水的氟濃度調(diào)整到最適宜的水氟濃度,以達(dá)到既能防止齲病的發(fā)生,又不引起氟牙癥的流行。飲水氟化有自來水氟化、學(xué)校飲水氟化和家庭飲水氟化。
為了達(dá)到防齲的目的,在低氟區(qū)將社區(qū)供水的氟濃度調(diào)整到適宜濃度即為自來水氟化。實施過程中,水廠要有嚴(yán)格的管理和檢測系統(tǒng),能確保飲水氟濃度達(dá)到并保持在預(yù)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),投加的氟化物有氟硅酸醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜-集整理、氟硅酸鈉和氟化鈉等。如果是氟硅酸和氟化鈉,用液體投加法,如果是氟硅酸鈉,則用固體投加法。
1916年Mckay和Black在經(jīng)過流行病學(xué)和組織病理學(xué)調(diào)查后首次將氟牙癥論文向美同公眾報道,在經(jīng)過多年對上千人進行調(diào)查的基礎(chǔ)上,1928年Mckay指出存在氟牙癥的人群患齲率并不高。20世紀(jì)30年代早期Churchill、Smith相繼報道了氟牙癥與水氟的關(guān)系。經(jīng)過約40年的調(diào)查研究,1938年Dean作出結(jié)論,水氟含量高是引起氟牙癥的主要原因,幾乎同時發(fā)現(xiàn)飲水氟濃度與齲病的患病呈負(fù)相關(guān)。隨后Dean開展的一系列流行病學(xué)研究,證實了提高水氟濃度可以降低齲病的患病率,并顯示當(dāng)水氟濃度為1mg/L時有著最佳的防齲效果和最少量的氟牙癥。
1945年1月世界上首次在Grand Rapids的自來水系統(tǒng)中加入了適量氟,使水氟濃度達(dá)到1mg/L.此后相繼在Newburgh、Brantford、Sheboygan開展了自來水氟化。1995年9月美國已有1萬個社區(qū)、1億3下2百萬人口飲用氟化水,2000年飲用氟化水人口達(dá)到1億6千2百萬,占美國總?cè)丝诘?5.8%.全世界約40個國家或地區(qū)開展了自來水氟化,如香港、新加坡、澳大利亞、加拿大、愛爾蘭、馬來西亞、新西蘭等,其中香港、新加坡100%的人口飲用氟化水。