距2024年執(zhí)業(yè)藥師考試還有
天
編輯推薦
免費(fèi)資料
免費(fèi)領(lǐng)取
網(wǎng)校內(nèi)部資料包
考試輔導(dǎo)
直播課
皂甙(Saponins)又稱皂素。因其水溶液經(jīng)振搖后易起持久的肥皂樣泡沫而得名。
通性: 大多數(shù)皂甙為白色或乳自色無(wú)定形粉末,富吸濕性,能溶于水、稀乙醇、甲醇、不溶于乙醚、氯仿、苯等有機(jī)溶劑。皂甙的水溶液遇醋酸鉛或堿式醋酸鉛試劑可產(chǎn)生沉淀。皂甙有去污作用,味辛辣,能刺激粘膜,尤其對(duì)鼻粘膜為甚,吸入鼻內(nèi)可打噴嚏,口服后能促進(jìn)呼吸道和消化道的分泌,所以常用為祛痰藥。皂甙與血液接觸后能破壞紅血球,產(chǎn)生溶血現(xiàn)象,因此含皂甙的中草藥不能用于注射,特別是靜脈注射。皂甙溶血作用的大小隨其種類不同而異,其溶血的最低濃度稱為該皂甙的溶血指數(shù)(Haemo1ytic index),利用溶血指數(shù)可以測(cè)定中草藥中皂甙的含量,但結(jié)果較粗略,口服皂甙不會(huì)產(chǎn)生溶血現(xiàn)象,可能因皂甙在胃、腸中被水解所致。皂試多能與一些大分子醇或酚類如膽甾醇等結(jié)合生成分子化合物,此類分子化合物經(jīng)過(guò)一定方法處理后可使其結(jié)合狀態(tài)破壞而將皂甙重新析出,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)|收集整理故此性質(zhì)可用于皂甙的提取分離。
天