冷飲、冰鎮(zhèn)啤酒、烤串都是暑天的“標(biāo)配”,在享受美食的同時,腹瀉可能也會隨之而來。夏秋季腹瀉特點是起病急,多伴隨腹痛、乏力、頭暈等癥狀,有的患者會出現(xiàn)嘔吐、發(fā)熱等。
腹瀉絕大部分是由感染或食物中毒引起。每年的 5~10 月份是各大醫(yī)院腸道門診開放的時間,專門用來救治腸道傳染病的患者。
腹瀉俗稱“拉肚子”,是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率,糞質(zhì)稀薄,水分增加,可能含未消化食物或膿血、黏液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。
為什么發(fā)生腹瀉?
急性腹瀉發(fā)病急劇,病程在 2~3 周,大多系感染引起??蓪?dǎo)致感染性腹瀉的微生物包括病毒、細菌、寄生蟲等。
1.病毒?
可以包括諾如病毒、輪狀病毒等,這些病毒感染也會造成惡心、嘔吐等胃部癥狀,也就是我們常說的胃腸型的感冒,由于這些病毒有一定的傳染性,所以會在學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院、養(yǎng)老院等人群聚集的地方傳染。
2.細菌?
常見的細菌有沙門菌、大腸埃希菌等,多半是進食了被細菌感染的食物或水引起。它們也能通過手 - 糞 -手等途徑傳播,所以也會在人群中相互傳播。這樣一來,認(rèn)真洗手就成了預(yù)防傳播的主要措施了。
3.寄生蟲?
多半是從口進入體內(nèi)的,比如被蟲卵污染的飲用水,或者一些沒有烹熟的食物等。許多喜歡探險、露營等戶外活動的人群,就成了容易感染寄生蟲的對象,如果沒有專業(yè)的防護知識,可千萬不要輕易嘗試野外生存體驗哦。
1.飲食方面
(1)飲食以少渣、易消化為主,避免生冷、油膩、多纖維刺激性以及如牛奶、豆?jié){類易引起腸脹氣的食物。急性腹瀉應(yīng)根據(jù)病情給予禁食、流質(zhì)(如米湯)、半流質(zhì)(如稀飯、面條)或軟食。
(2)補充水分和電解質(zhì):及時補充液體、電解質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì),以滿足生理需要量,一般可經(jīng)口服補液,口服補液量與丟失液體量相等,可選白開水和其他液體,例如蘋果汁、葡萄汁、清湯,補充水分時,注意緩慢飲用,以免引發(fā)嘔吐。
(3)遵醫(yī)囑用藥:應(yīng)用止瀉藥時應(yīng)注意排便情況,腹瀉得到控制時應(yīng)及時停止用藥。不要自行服用止瀉藥物,亂用可能加重病情哦!
小貼士:
補充電解質(zhì)可以飲電解質(zhì)飲料,若無口服補液鹽可自己調(diào)配,做法如下:將果汁(含鉀)與 1/2 茶匙的蜂蜜或玉米糖漿(含葡萄糖)以及一撮食鹽均勻混合即可。
2.日常生活方面
(1)活動與休息:急性起病、全身癥狀明顯的患者應(yīng)臥床休息,起床應(yīng)動作緩慢,無頭暈再起,牢記起床三部曲:“起床前平躺 30 秒,坐起 30 秒,站立 30 秒”,慢性輕癥者可適當(dāng)活動,腹痛時注意腹部保暖。
(2)體溫監(jiān)測:部分患者可伴有發(fā)熱癥狀,一般不超過39℃,應(yīng)遵醫(yī)囑使用降溫藥物,并監(jiān)測體溫變化,多飲水,也可行物理降溫,如溫水擦身,出汗較多者應(yīng)及時更換衣服。
(3)如果腹瀉持續(xù)不減或者伴有發(fā)熱、大便帶膿血、黑便、腹痛、嘔吐及脫水等其他癥狀,請及時到醫(yī)院明確原因,以免耽誤病情。
1.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生與飲食習(xí)慣,餐前便后洗手,不飲生水。
2.在夏、秋季節(jié),不要暴飲暴食,不吃生冷刺激的食物,把住“病從口入”關(guān)。
俗話說病從口入,如果成為一名公共營養(yǎng)師,可以關(guān)注家庭的營養(yǎng)健康,對于一個家庭的健康,減少疾病的發(fā)生比例,作用也是非常大的。用一句夸張些話說,就是“一人學(xué)營養(yǎng),全家都健康”。即使不是為了就業(yè),也可以學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識,成為一名公共營養(yǎng)師。看完公共營養(yǎng)師這么多的優(yōu)勢,是不是心動了?快看看如何報考吧,早報考早取證哦~
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