橘子是適合秋冬季食用的佳品。橘子受到很多人的喜愛,因為它不但吃起來酸甜解渴,而且從皮到核都是寶。
燥濕化痰的橘皮
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,有理氣化痰、健脾和胃等功能。將橘皮咀嚼后吐掉殘渣,重復數(shù)次,可有效去除口腔異味。
主治咳痰的橘絡
橘子上有一條條白色的筋絡,這便是藥用價值極高的“橘絡”。老人常說吃橘子容易上火,但是和橘絡一起吃就不容易上火了,因為橘絡是一味清熱的中藥。橘絡味苦,性平,可以通絡化痰、順氣活血。
生津止渴的橘肉
橘肉有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽等癥。
散結(jié)止痛的橘核
橘核味苦,性平,有散結(jié)、止痛的功效。
需要注意的是,患有糖尿病、胃潰瘍、泌尿結(jié)石、風寒咳嗽的人應少食橘子。另外,橘子汁中含有大量糖分和有機酸,空腹吃橘子會刺激胃黏膜,使胃酸分泌,可能引起脾胃滿悶、打嗝泛酸等不適癥狀,因此,不建議空腹吃橘子。
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