冬季是流感的高發(fā)季節(jié)，今年新冠病毒更在冬季來襲。由于今年壬寅歲特點(diǎn)的影響，加之進(jìn)入冬令時節(jié)，此階段多受寒氣來襲、少陽之邪內(nèi)郁的影響，部分人平素寒邪內(nèi)伏，此時癥狀多見發(fā)熱、頭痛、咽痛咽干、全身乏力，骨節(jié)疼痛。從臨床的人體紅外斷層掃描結(jié)果顯示，熱在頭面、寒在背與腹，太陽主表腠理不開，少陽不樞火郁于內(nèi)，須通過汗出而解郁火，解肌而津液輸布。為充分發(fā)揮中醫(yī)治未病特色優(yōu)勢，保障人民群眾健康，省中醫(yī)藥局委托省中醫(yī)治未病服務(wù)質(zhì)控中心組織專家研究制定了《廣東省2022年冬季疫病高發(fā)期中醫(yī)調(diào)養(yǎng)指引》。根據(jù)“正氣存內(nèi)，邪不可干”的中醫(yī)治未病理念，以固護(hù)正氣，提高自身衛(wèi)外功能，抵御外邪侵襲為目的，制定相應(yīng)保健建議，具體指引如下：

結(jié)合“天人合一”、“藥食同源”、“因人施膳”的理論，若因新冠感染居家時，可根據(jù)不同癥狀，參考以下中醫(yī)治未病食養(yǎng)方，可選以下一湯、一茶、一粥在飲食中作為輔助而促進(jìn)戰(zhàn)勝病邪。

首先，自我查看舌頭與臨床主癥分寒熱。舌淡胖或有齒痕潤澤，平素怕風(fēng)怕冷，手足不溫多為偏寒體質(zhì)；口干口苦，目赤、手溫舌紅舌面干為偏熱體質(zhì)。

偏寒體質(zhì)食療方

1.姜棗陳皮散寒湯

組成：生姜12克（約3-4片）、紅棗2-3個、廣陳皮5克、北方蔥白3段、洋蔥50克、香菜20克。

用法：生姜切絲、陳皮切細(xì)絲、紅棗去核、大蔥切小段、洋蔥切絲、香菜切段，把生姜、紅棗、陳皮加水500ml先煮15分鐘，再加蔥白，洋蔥、香菜煮5-10分鐘，少許鹽，一次熱湯飲盡，服后保溫。

功效：疏風(fēng)解表散寒。

2.疏風(fēng)解表茶

組成：白茶3克、帶皮生姜3片、廣陳皮1瓣、鮮檸檬1-2片。

用法：把白茶、生姜、陳皮煮10分鐘，最后放入檸檬沖泡代茶熱飲，必要時可以復(fù)煮一次續(xù)飲。

功效：疏風(fēng)和胃解表。

3.紅糖生姜茶

組成：紅糖15-20克、生姜15克、白茶3克。

用法：生姜切細(xì)，加入白茶、紅糖，沸水沖泡，或共煮10分鐘，趁熱飲用。

功效：散寒解表。

4.解表粥

組成：大米50克，帶須鮮蔥頭（到蔥白部分）7-8根，生姜5片，陳醋適量。

用法：先將水煮開后加入大米、生姜煮30分鐘，然后加入蔥白，煮至米熟爛，最后加入陳醋5-10毫升攪勻，調(diào)味起鍋，趁熱服用。

功效：解表散寒，益氣和中。

偏熱體質(zhì)食療方

5.蘿卜芹菜豆腐湯

組成：白蘿卜150克，芹菜50克、香菜30克、豆腐半塊、生姜15克、黃豆30克，胃口好可加瘦肉絲50克。

用法：把白蘿卜、生姜、黃豆先共煮45分鐘。再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉絲煮5分鐘，可熱飲湯。

功效：疏散風(fēng)熱 降火通便。

6.蜜桔飲

組成：咸柑橘1-2粒，加新鮮檸檬汁少許，加少許蜂蜜。

用法：把咸柑橘搗碎，沸水泡后加入檸檬汁與蜂蜜分次飲用。

功效：清咽利嗓。

7.馬蹄甘蔗飲

組成：馬蹄5個、甘蔗250克、胡蘿卜300克、生姜3片。

用法：馬蹄、甘蔗、胡蘿卜切塊加適量水煮30分鐘。

功效：生津潤燥。

8.果茶

組成：蘋果、雪梨各1個，加入廣陳皮少許，菊花2-3朵，生姜1片。

用法：把水果切開，加入其他食材，煮20分鐘，可熱飲用，也可適合兒童服用。

功效：清咽潤喉。

9.烏梅飲

組成：烏梅1個，甘草3克，鮮薄荷葉2-3片。

用法：泡開水飲用。

功效：利咽生津。

10.蒸橙子

組成：新鮮橙子1個。

用法：新鮮橙子在中上1/4處切下橙蓋，偏寒體質(zhì)加生姜2片，偏熱體質(zhì)加雪梨適量，蓋上橙蓋冷水上鍋蒸15分鐘，開蓋后飲用橙汁，食用橙肉。

功效：止咳利咽。

11.涼拌金紫蔥

組成：新鮮金不換5克、新鮮紫蘇葉3片、洋蔥50克，姜蓉少許。

用法：洋蔥切絲焯水、金不換與蘇葉可切細(xì)，拌入姜蓉，加與適量鹽、陳醋與麻油拌均食用。

功效：祛風(fēng)利咽醒胃。

12.紫蘇薄荷姜茶

組成：紫蘇葉3克，薄荷葉3克，白茶3克，生姜3片，陳皮1瓣。

用法：所有材料加入開水，焗5分鐘即可。

功效：解表除濕。

13.洋蔥湯

組成：雞胸肉200克，香菜30克，北方蔥白1/2根，洋蔥絲，生姜少許。

用法：雞胸肉、生姜加入清水煮10分鐘，把雞胸肉撕成絲狀，再加入洋蔥煮3分鐘，下香菜、蔥白調(diào)味即可。

功效：祛風(fēng)散寒通竅。

14.菊花馬蹄羹

組成：雞蛋1個，馬蹄250克，紅蘿卜100克，食用菊花3-5朵，馬蹄粉、冰糖適量。

用法：沸水中加入馬蹄粒、紅蘿卜粒煮10分鐘，再將馬蹄粉加水調(diào)成淀粉漿樣慢慢加入鍋中攪勻，最后加入泡發(fā)好的菊花，調(diào)味即可。

功效：清熱潤燥生津。

15.肉末米粥

組成：瘦肉末50克，大米50克，生姜絲、紫蘇絲、油鹽少許。

用法：大米加水煮30分鐘，把用油鹽腌制過的瘦肉末，同姜絲、紫蘇絲一起放入煮2分鐘即可。

功效：健脾開胃止嘔。

注意事項：

1.對上述食材有過敏史者禁用，過敏體質(zhì)慎用。

2.上述食療方僅用于大眾人群作為預(yù)防調(diào)理食用，協(xié)助在早期有癥狀出現(xiàn)時合理配合飲食，當(dāng)癥狀持續(xù)時，請及時就醫(yī)，作進(jìn)一步診療。

除了食療方，還可以選用沐足、穴位按摩、刮痧、熱敷等外治方，緩解不適癥狀。

（一）中藥沐足法

在疾病初起階段，自覺惡寒、頭疼、鼻塞或稍覺發(fā)熱時，即可選用沐足法。取艾葉30克、連皮生姜100克，煮開10分鐘，使水溫降到(<40-43℃)左右，沐足浸泡15分鐘或泡至前額后背微微出汗，然后蓋好衣被靜臥休息。此方法可通陽解表，緩解不適癥狀。

注意事項：水溫并非越熱越好，請不要超過45℃，防燙傷。饑餓時、飽食時均不宜沐足，藥液應(yīng)沒過腳踝以上，沐足后可飲用適量溫開水。

忌用人群：（1）腫瘤、心梗、嚴(yán)重高血壓及精神疾病等嚴(yán)重疾者；（2）泡浴局部皮膚損傷者；（3）對藥液過敏者不宜使用；（4）糖尿病足患者。

（二）穴位按壓法

對于陽氣郁閉，引起的惡寒發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀，下列穴位可使疏通經(jīng)絡(luò)，使陽氣外達(dá)，緩解癥狀。

1.少商

定位方法：在手拇指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸。

按摩方法：以指壓點(diǎn)按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止皮膚破損。有醫(yī)療資質(zhì)的必要時可以點(diǎn)刺放血。

2.商陽

定位方法：在手食指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸。

按摩方法：以指壓點(diǎn)按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止皮膚破損。有醫(yī)療資質(zhì)的必要時可以點(diǎn)刺放血。

3.關(guān)沖

定位方法：在手無名指末節(jié)尺側(cè)，距指甲角0.1寸。

按摩方法：以指壓點(diǎn)按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止皮膚破損。有醫(yī)療資質(zhì)的必要時可以點(diǎn)刺放血。

4.合谷

定位方法：在手背，第1、2掌骨間，當(dāng)?shù)诙乒菢飩?cè)的中點(diǎn)處?；蚝喴兹⊙ǎ砸皇值哪粗钢搁g關(guān)節(jié)橫紋，放在另一手拇、食指分開，展露虎口的指蹼緣上，當(dāng)拇指尖下是穴。

按摩方法：以拇指按揉、按壓5分鐘，雙手交替，按壓力度以感覺酸痛為宜，每日2-3次。

5.丘墟

定位方法：在外踝前下緣，當(dāng)趾長伸肌腱的外側(cè)凹陷中取穴。

按摩方法：以拇指按揉、按壓5分鐘，雙手交替，按壓力度以感覺酸痛為宜，每日2-3次。

（三）刮痧療法

如遇頭痛癥狀，可選用頭部刮痧或用按摩梳梳理頭部，重點(diǎn)在雙顳側(cè)膽經(jīng)循行部位，每次5-10分鐘，以頭皮發(fā)熱，痛點(diǎn)緩解?？捎行Ь徑?a href="http://genyda.com/jibing/toutong/" target="_blank" title="頭痛" class="hotLink">頭痛。如發(fā)熱，可以加大椎、膻中刮痧。

大椎穴在低頭時，可見頸背部交界處椎骨有一高突處，即是第7頸椎，其棘突下凹陷處即為此穴，每次5-10分鐘，以出痧為度?？删徑獍l(fā)熱、惡寒等癥狀。

膻中穴位于兩乳頭連線中點(diǎn)，每次5-10分鐘，以出痧為度?？删徑庑貝?、滯脹、欲嘔等癥狀。

（四）穴位熱敷

身體怕冷的時候可以加用海鹽炒熱裝布袋，熱敷大椎、八髎15-20分鐘，讓身體微汗出，每天2次。

八髎穴位于腰骶部，正對骶后孔。上髎穴、次髎穴、中髎穴、下髎穴分別位于第一、第二、第三、第四骶后孔中，呈左右分布，共八穴。

（一）盡量避免交叉感染 ?！疤撔百\風(fēng)，避之有時”，目前階段需注意個人衛(wèi)生，勤洗手，戴口罩，使用公筷公勺或分餐制。按照中國疾控中心、廣東省疾控中心發(fā)布的相關(guān)要求，做好個人衛(wèi)生防護(hù)。

（二）保持居室衛(wèi)生清潔，保持空氣流通。使用取暖器時注意室內(nèi)加濕，仍需保持空氣流通。也可選用中藥香薰法改善居室環(huán)境，艾條按每100平方米1條、或蒼術(shù)飲片約15-30克的分量，在室內(nèi)燃燒、煙熏。注意熏蒸期間人不要逗留在室內(nèi)，熏蒸完畢后徹底通風(fēng)再進(jìn)入房間。

（三）陽性成員居家期間，陽性者應(yīng)單獨(dú)居住帶獨(dú)立衛(wèi)生間的房屋，全家人佩戴口罩，門把手、置物臺等高頻使用的家具表面需定期消毒，垃圾用雙層塑料袋裝好后再表面噴灑消毒劑。

（四）保證充足的睡眠，睡前宜安靜平和，上床后少做與睡眠無關(guān)的事。

（五）發(fā)熱時要及時補(bǔ)充水分，或把大米炒黃后放置一天后，加沸水沖泡代茶飲。少食油膩、煎炸、燒烤、辛辣食物。

（六）養(yǎng)成每天定時排便的習(xí)慣，保持大便通暢。

（七）保持每日適當(dāng)活動。在居室中可進(jìn)行深呼吸、太極拳、八段錦、易筋經(jīng)等鍛煉，以身上有微微溫?zé)岣谢蛭⑽⒑钩鰹榧?。發(fā)熱緩解，體溫正常后，可每日增加曬太陽，特別是曬背，推薦30分鐘/天，以利于人體正氣的恢復(fù)。

疫情期間，能夠正確認(rèn)識、合理疏導(dǎo)自己的情緒，不恐懼、不焦慮，保持穩(wěn)定心境，有著重要的意義?？梢栽噺囊韵聨追矫嫒胧郑?/p>

（一）識別與接納情緒。明確地知道自己處于情緒中，比如“我現(xiàn)在很害怕”“我感受到了我的緊張、焦慮”，當(dāng)情緒被識別后，就不會陷入情緒中，被情緒裹挾，情緒強(qiáng)度會自然下降。然后告訴自己：“現(xiàn)在有這樣的情緒也是可以理解的?！睂W(xué)會對自己適當(dāng)?shù)睦斫?、共情和支持，能使自己連接上正能量的部分。恢復(fù)心境的穩(wěn)定。

（二）放松訓(xùn)練。依次對手部、上肢、頭部、下肢、雙腳等各組群進(jìn)行逐漸緊張和放松的過程，最后達(dá)到全身放松的目的。

（三）合理調(diào)節(jié)情緒?？梢酝ㄟ^欣賞自己喜歡的樂曲、運(yùn)動、寫日記、親朋間的有效溝通等方式舒緩自己的情緒，必要時可尋求專業(yè)人士的幫助。

中國這個擁有幾千年文化內(nèi)涵和養(yǎng)生傳統(tǒng)的國度，養(yǎng)生早已作為一種公認(rèn)的健康生活標(biāo)志，不僅是中老年人會關(guān)注，年輕人受工作壓力、日常作息和不良習(xí)慣等影響，也越來越重視養(yǎng)生，說已成為席卷社會的時尚風(fēng)潮也不為過。

同西醫(yī)的保健方法一樣，只有將飲食、運(yùn)動綜合起來并且做到，才能夠使我們的身體越來越健康，也會增加我們自身的免疫力。因此朋友們，不妨趕緊學(xué)習(xí)起來，記得一定要堅持下去，千萬不可半途而廢，點(diǎn)擊下圖系統(tǒng)學(xué)習(xí)中醫(yī)養(yǎng)生保健師課程吧！

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