高脂血癥的護(hù)理要點(diǎn)簡(jiǎn)介:
血脂主要是指血清中的膽固醇和甘油三酯。膽固醇和甘油三酯都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但健康人有一定的標(biāo)準(zhǔn)水平,膽固醇<5.172mmol/l,甘油三酯<2.032mmol/l.如果經(jīng)常超出標(biāo)準(zhǔn)水平過(guò)多,則診斷為高脂血癥。高脂血癥易誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。
高脂血癥病人的飲食要有節(jié)制,每日攝人的食物能量以維持正常體重的需要為準(zhǔn)。降脂藥種類(lèi)很多,應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。病人應(yīng)多運(yùn)動(dòng),可以促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的消耗。護(hù)理要點(diǎn)如下:
1.人體中的脂類(lèi)大部分從食物中來(lái),所以高脂血癥的人飲食應(yīng)有節(jié)制,主食之中應(yīng)搭配部分粗糧,副食品以魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆及豆制品、各種新鮮蔬菜、水果為主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。
2.海帶、紫菜、木耳、金針、香菇、大蒜、洋蔥等食物有利于降低血脂和防治動(dòng)脈粥樣硬化,可以常吃。飲牛奶宜去奶油,不加糖。蛋類(lèi)原則上每日不超過(guò)1只,烹調(diào)時(shí)避免油炒、油煎。
3.烹調(diào)食物用素油,少吃油煎食物醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
4.膽固醇過(guò)高者應(yīng)少食蛋黃、肉類(lèi)(特別是肥肉)、動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮、鴨皮、蝦皮、魚(yú)子、腦等含膽固醇量高的食物。甘油三酯過(guò)高者要忌糖、忌甜食,并應(yīng)限制總食量。