
醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了執(zhí)業(yè)中藥師-中藥鑒定學(xué)中的部分重點(diǎn)內(nèi)容,希望對(duì)參加執(zhí)業(yè)藥師考試的考生有所幫助,祝大家取得自己滿意的成績(jī)。
商品人參,主根一般呈長(zhǎng)圓柱形,頂端有蘆頭,上有蘆碗數(shù)個(gè)。主根下多有支根2—3條,支根下部尚有須狀根,其上可見到突起,習(xí)稱珍珠點(diǎn)。去須根后,長(zhǎng)5—15厘米。人參斷面平坦,白色,有誑射狀裂隙。白參類我以灰黃或灰棕,紅參類色棕紅。主根及支根上有縱向皺紋,近根頭部有細(xì)橫紋。高麗參常被加工成四棱形。人參氣香,味微苦而回甜。
目前較常見的偽品:有豆科野生豇豆、馬齒莧科士人參、菊科山萵苣、桔??平酃!⑸剃懣粕屉H等。凡頭如參、無蘆頭或蘆頭較長(zhǎng),斷面中央無髓或可見數(shù)層同心環(huán),聞之沒有人參特殊香氣,口嘗有后遺癥氣、或有粘滑、麻辣感者,均系偽品。
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