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中藥炮制發(fā)酵|發(fā)芽法

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發(fā)酵法

 發(fā)酵的主要目的:

⑴改變原有性能,產(chǎn)生新的治療作用,擴(kuò)大用藥品種。如六神曲、淡豆鼓。

⑵增強(qiáng)療效。如半夏曲。

發(fā)酵的操作方法:

1、溫度:一般發(fā)酵的最佳溫度以30—37℃為宜。

2、相對濕度:一般相對濕度控制在 70%~80%為宜。 六神曲 、淡豆豉

發(fā)芽法

發(fā)芽的主要目的:

通過發(fā)芽使其改變原有的性能,產(chǎn)生新的功效,擴(kuò)大用藥品種。 應(yīng)取新鮮、成熟、飽滿的果實(shí)或種子,要求發(fā)芽率在85%以上。

 麥芽炮制規(guī)格:麥芽、炒麥芽、焦麥芽。 醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理炮制作用:麥芽生用消食,兼能疏肝通乳。麥芽炒后增強(qiáng)開胃消食作用,并能回乳。 炒焦后消食化積作用更強(qiáng)。

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主講老師:劉 楝老師

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