2021年臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)水平測試復(fù)習(xí)內(nèi)容,相信是考生們關(guān)注的問題,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理“臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)水平測試知識(shí)點(diǎn)——酶的催化作用(生物化學(xué))”如下。
1.酶的分子結(jié)構(gòu)與催化作用:化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的天然酶,可分為單純蛋白質(zhì)的酶、結(jié)合蛋白質(zhì)的酶兩類。單純酶就是單純蛋白質(zhì),結(jié)合酶包括酶蛋白和輔助因子,酶蛋白決定著反應(yīng)的特異性。輔助因子包括輔酶和輔基,輔酶與酶蛋白結(jié)合疏松,輔基與酶蛋白結(jié)合緊密。
2.酶的活性中心:指酶分子能與底物結(jié)合并發(fā)生催化作用的局部空間結(jié)構(gòu)。凡具有活性的酶都具有活性中心,活性中心內(nèi)有必需集團(tuán),它包含兩個(gè)集團(tuán)(結(jié)合集團(tuán)和催化集團(tuán)),其特點(diǎn)是與催化作用直接相關(guān),是酶發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵部位。
3.酶促反應(yīng)的特點(diǎn)
(1)高度的催化效率:降低了反應(yīng)的活化能。
(2)高度特異性(絕對(duì)、相對(duì)和立體異構(gòu)特異性)。
(3)可調(diào)節(jié)性。
(4)不穩(wěn)定性。
【易錯(cuò)易混辨析】
輔酶結(jié)合松散,易除去,而輔基結(jié)合牢固,不易除去。
【知識(shí)點(diǎn)隨手練】
一、A1型選擇題
1.關(guān)于酶的正確敘述是
A.不能在胞外發(fā)揮作用
B.大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是核酸
C.能改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)
D.能大大降低反應(yīng)的活化能
E.與底物結(jié)合都具有絕對(duì)特異性
【知識(shí)點(diǎn)隨手練參考答案及解析】
一、A1型選擇題
1.D
【答案解析】(1)既有在體內(nèi)發(fā)揮作用的酶,也有在體外發(fā)揮作用的酶。(2)大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶(核酶)是核糖核酸。(3)酶只能縮短達(dá)到化學(xué)反應(yīng)平衡的時(shí)間,但不能改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)。(4)酶能大大降低反應(yīng)的活化能,因此可加快反應(yīng)速度。(5)有的酶只能與特定結(jié)構(gòu)的底物分子結(jié)合,進(jìn)行一種專一的反應(yīng),稱為絕對(duì)特異性。但有的酶可與一類底物結(jié)合,呈相對(duì)特異性。
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